本网讯(通讯员 彭召伍)7月29日,紫阳县第二期富硒茶香宴成果展示暨紫阳富硒茶香宴示范店授牌仪式举行。高桥镇关南春茶厂、洄水镇科宏茶业、汉王镇汉湘酒楼3家企业被授予“紫阳富硒茶香宴示范店”。
据悉,为认真贯彻落实市委、市政府和紫阳县委、县政府发展美食产业链的工作部署,助推富硒产业和旅游产业融合发展,传承和弘扬紫阳优秀饮食文化,促进和提升紫阳美食整体质量,推动和打造“紫阳味道”品牌,紫阳县美食行业协会和紫阳县天目有限公司组织专业团队对富硒茶香宴研发,2023年7月11日,紫阳茶香宴标准通过审查,成为安康市名宴。富硒茶香宴由2道小吃、10道凉菜、14道热菜、1道汤品和主食茶香面组成。今年5月,紫阳县人社局与经贸科技局、文广局 市管局、农业农村局部门联合,成功举办了两期富硒茶香宴制作技能培训班。