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旬阳开展月饼市场专项检查
2023-09-20  来源:本站原创

本网讯(通讯员 刘欣雨)日前,旬阳市场监管局紧扣中秋、国庆“双节”重要节点,紧抓以月饼为重点的节日食品质量安全,对月饼市场开展专项检查,确保百姓度过一个安全祥和的中秋佳节。3Pc安康新闻网

查生产,把好质量关。执法人员深入辖区3家月饼生产企业,重点检查原料库房、生产车间、成品仓库等场所,并对车间环境卫生、进货查验、生产过程控制、从业人员健康管理、食品添加剂使用等情况进行全面检查,督促企业落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,压实食品安全主体责任,切实从源头把好月饼生产质量关,杜绝不合格月饼流入市场。3Pc安康新闻网

查销售,把好消费关。重点对月饼销售单位的进货渠道、供货方资质、产品标识、生产日期、检验报告等内容进行检查,对月饼来源渠道是否合规、索票索证记录是否齐全、是否销售“天价月饼”、月饼标识是否规范、是否存在过度包装、月饼有无霉变过期等进行全方位检查,要求商家全力把好在售月饼质量,确保群众买得放心。3Pc安康新闻网

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(责编:许安)