市场上的那抹“蓝”
通讯员 柯贤会
10月1日清晨6点,汉滨区老城东关街口的灯还亮着。我和同事老李早已站在街口,制服那抹蓝,在国庆清晨的微光里格外醒目。
这是西康高铁开通后,大批游客搭乘高铁抵达,涌入中心城区。为保障节日市场平稳有序,汉滨区市场监管局提前一个月部署“双节”市场秩序专项整治行动,紧盯餐饮食品安全、特产销售、价格监管等重点领域,开展全覆盖、拉网式隐患排查。
“咱们先去蒸面店看看。”老李搓了搓手说道。安康蒸面是这座城市最接地气的名片,也是游客走出高铁站,可能最先尝到的汉滨味道。我们走进东关街口一家新开的蒸面馆,店主马师傅正忙着调配辣椒汁。老李出示执法证件,仔细翻阅台账、检查后厨,整套动作行云流水。“老马,你的健康证还有半个月就到期了,节后赶紧办,既要保障游客吃得安心,也别让咱摊上事。”马老板连连点头:“游客多了,我们会更注重食品安全。”
一上午,我们先后走访二十多家店,涵盖蒸面小店、酒店、商超、特产超市以及农贸市场。每到一处,老李都仔细核查证照、价签,多询问、多留意。那穿梭在街巷里的市监蓝,像一根针,把节日的市场秩序细细密密缝了一遍。
走到东大街,一家售卖富硒茶的小店引起我们注意。货架摆放着“安康富硒茶”包装盒,但店内未张贴商标授权证书。老李没板着脸开单子,而是蹲在货架边跟店主聊:“姐,这牌子是几十年攒下的招牌,你把证挂上,游客买得放心,回头客才留得住。”店主转身翻出证件,立即贴到墙上。
下午,我们接到一起消费投诉。一名外地游客在新城某餐馆点了紫阳蒸盆子,认为实物分量和菜单图片差距较大,要求退还差价。我们赶到时,双方正僵着。老李没有急于宣讲法规,先耐心安抚双方情绪,缓和现场气氛。随后对照菜单与菜品拍照取证,跟老板说:“咱安康人待客,讲的是实诚。游客大老远坐高铁来,吃的不是一盆菜,是咱汉滨的脸面。”老板主动退了一半钱,游客也十分动容,临走时还购买了两盒富硒茶。那一刻我忽然觉得,市场监管有时不只是“管”,更是把一座城市的诚意,端到客人面前。
夜幕降临,汉江两岸灯火璀璨。老李靠在栏杆上喝了口水,望着人来人往的游客,忽然说:“高铁通了,游客来得快了,可咱这市场监管要是慢了半拍,人家记住的就是汉滨的短处。”局里反复强调,要杜绝“高铁通了、服务慢了、秩序松了”的脱节现象,把问题排查在客流到来前,把服务优化在需求产生前。这一天走下来,我才算真正咂摸出这句话的分量。
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