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双龙镇智慧监管保障群众舌尖安全
2024-01-22  来源:本站原创

本网讯(通讯员 邢敏)“请做好饭菜留样,以备化验!”1月18日,汉滨区双龙镇中学的厨师身穿干净整洁的白色衣帽,正在厨房有条不紊地忙碌着,市场监管所工作人员通过观看智慧监管屏幕上的实时画面,提醒学校厨师注意食品安全。kaD安康新闻网

“我们学校食堂安装了4台‘互联网+明厨亮灶’设备,我们坚持每日自查摄像头运行情况,定期维护、校准。监管所的工作人员也不定期远程喊话,监管我们,操作更规范了,管理更方便了,也节约了食堂的运行成本。”双龙镇中学食堂负责人说。kaD安康新闻网

近年来,汉滨区双龙镇积极探索“互联网+市场监管”管理模式,将市场监管法治宣传、营商环境优化、执法办案、办公环境改善等逐步纳入互联网建设范围,不断完善信息化综合监管平台,将“传统监管”向“智慧监管”转变,持续构建食品药品、特种设备、产品质量安全“防火墙”。kaD安康新闻网

双龙镇镇长刘鑫表示:“民以食为天,食以安为先,随着生活水平的提高,群众对食品安全的要求也越来越高,双龙镇着力打造市场‘智慧监管’平台,努力推动食品安全监管向‘可感知、可识别、可警示’数字化方向转变,节省了监管成本、提高了工作效率,确保了群众舌尖上的安全。” kaD安康新闻网

(责编:徐思敏)