西部网讯（记者 欧阳）9月16日下午，西安市长安南路小学100名小学生换上围裙，在学校的空地上体验做“大厨”，他们用最简单的原料，在糕点师的指导下自制月饼、蛋糕和泡芙。
小学五年级小朋友刘佳曦告诉记者，自己做的泡芙比在超市买的甜，也比买的好吃。她很清晰地记着每一个制作步骤：把面粉和调料混合好捏成自己喜欢的形状，然后放到烤箱里烘烤，拿出烤箱后根据口味抹上奶油，泡芙就做好了。在体验活动中，她一共做了四个小泡芙，除了自己品尝以外她还给妈妈“打包”了两个。她说，“妈妈把我养大很不容易，每天给我做饭洗衣服，还有做家务帮我辅导功课，每天都特别辛苦，我把泡芙送给妈妈，因为我爱妈妈，想让她尝一下我亲手做的泡芙。”
长安南路小学校长秦燕接受西部网记者采访的时候表示，每个孩子都有不一样的梦想，但是由于家庭、环境、兴趣爱好等差异，他们并不知道每一个职业具体是干什么的，让孩子参加职业体验活动，通过实践活动了解不同职业的特点，同时在体验的过程中增长见识，也可以帮助孩子更好的定位自己，认识和培养自己的兴趣爱好，规划以后的职业道路。
陕西儿童社会职业体验中心主任张小娟介绍，随着城市化建设的快速推进，吸引大量外来人员到西安务工，他们为西安的建设作出了巨大的贡献，却很少能让自己的孩子享受到城市的优质教育资源，帮助孩子完成自己的梦想。儿童职业体验，可以帮助外来务工人员加强对子女教育的关注。孩子通过丰富有趣的职业体验活动，认知兴趣爱好，培养职业志向，能更好帮助孩子实现职业梦想。
据悉，此次职业体验活动由陕西省宋庆龄基金会、共青团西安市委联合举办，陕西儿童社会职业体验中心承办，在随后的两个月时间里，还将征集500名进城务工人员子女，免费体验消防员、医生、陶艺师等7项职业，符合条件的学生和家长可以拨打热线电话029-85581984报名参加。
