本网讯（通讯员 李妮）为保障广大人民群众“舌尖上的安全”，旬阳市近日开展小作坊专项整治活动，加大提升食品小作坊监管力度，保障食品质量安全，推动食品小作坊产业提升与旬阳经济社会高质量发展同频共振。
精准排查，摸清底数。对辖区内食品生产加工小作坊进行摸底排查，全面掌握小作坊产品种类、生产条件、经营状况等基本信息，建立健全辖区小作坊经营者监管档案，做到底数清、户数明。
严格监管，筑牢底线。从主体资质、场所环境卫生、设备布局与工艺流程、食品安全制度、打击“两超一非”及制假售假6个方面进行规范整治，严厉打击生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品、非法添加的“黑作坊”“黑窝点”。
广泛宣传，增强意识。向食品小作坊生产经营者宣传法律法规、技术要求等相关政策和知识，指导其对加工场所环境卫生、生产工艺及配方、从业人员等方面进行全面改造提升，切实提高小作坊生产经营者规范生产经营的责任意识、质量意识、安全意识。截至目前，共出动执法人员116人次，检查小作坊 130家，发出整改通知书71份，立案5起。
