本网讯 （通讯员 张端）10月25日至26日，镇坪县中心广场人潮涌动，情意交融。镇坪长寿宴这场味觉与文化的交融盛宴，不仅是“中国长寿文化之乡”的鲜活名片，更是镇坪县以“美食为媒”服务民生、赋能文旅的生动实践。
以“药食同源”为核心理念，长寿宴深度挖掘镇坪道地药材与生态食材，精心设计了养生菜单。同时通过邀请全国名厨现场授艺，组织药膳技能培训，让职业技能培训在美食文化中落地生根，让传统药膳技艺在创新中焕发新生。来自陕、渝、鄂三省的烹饪能手同台切磋，极大地丰富了“长寿饮食”的内涵，为镇坪长寿宴的创新发展打开了新的思路。活动期间，《镇坪县长寿药膳菜单（1.0版）》正式发布。
