观察三延长产业链条，增值发展
老树茶枕是汉阴平梁镇老茶园的衍生品，一对枕头市场卖价800多元;龙飞魔芋的休闲食品魔芋干、魔芋胶等是魔芋精粉的衍生品，出口日韩等国家;民康公司将汉阴产香菇开发出系列陕南美食，进驻西安，在解放路开了两个美食城，把安康美食带出安康。农业产品以产值低一直备受冷落，但是通过延长产业链条就能增加农业产品附加值，甚至变废为宝。
在县委主管农业的县委副书记刘飞霞说：“农产品流通时间越长，价值生成性就越强，汉阴农业实现规模化后，丰富的产品必须优先解决延长流通链问题。我们正在这样推进。”
在汉阴县平梁镇，太行茶叶不仅成为同行业的“佼佼者”，衍生品太行老树茶枕也成为富甲一方的拳头产业。太行茶园是上世纪70年代建成，以质优价廉曾红火过一段时间，后因管理不善，茶厂倒闭，茶园荒芜。2013年起，茶厂老板沈桂述在采茶制茶的基础上，利用茶树上的老叶子开发生产具有保健功能的茶枕、汽车靠垫等新产品。按照这一思路，建成了一条茶枕、汽车靠垫生产线。如今，太行老树茶枕获得国家知识产权局专利，畅销国内外，也让当地老百姓得到更多的实惠。
（摄影：姜波）
龙飞魔芋食品有限公司自2008年成立以来，由一家贸易公司快速转型为集魔芋种植、加工、销售于一体的专业厂家。面对国内魔芋精粉加工厂家逐年增加，行业门槛低，竞争日益激烈的态势，龙飞魔芋公司增加科技投入，延长产业链条抵抗风险，由单一的魔芋精粉初加工转型升级为魔芋基地种植、魔芋精粉深加工、魔芋制品深加工的多元化食品加工企业。他们的主要产品包括魔芋精粉、魔芋微粉、魔芋胶、魔芋米、雪魔芋、脆脆爽、口口香等五大系列十几种产品，产品市场遍及全国20多个省市，境外市场远销韩国、英国、泰国、菲律宾等国家，年产值7000多万元，累计出口创汇300多万美元，公司的快速发展得益于创新，更得益于延长产业链条，降低市场风险。
汉阴民康公司是一家集研发、生产、加工、贸易为一体的大型食用菌省级农业产业化重点龙头企业，起初仅仅是一家以销售为主的贸易企业，为了做大做强，该公司以五一村为核心，通过“企业做两端，农户做中间”，在全县多个乡镇流转土地1000多亩，依托家庭农场及专业大户在全县建成了3个标准化食用菌种植基地，形成了以食用菌、苗木花卉、生态餐厅为一体的循环经济链，通过创新“专业大户+家庭农场+园区企业”模式，实现了品种、技术服务和生产标准的“三统一”，集体做强食用菌品牌。如今，民康公司又有新作为，把依托食用菌开发出来的安康美食推介到西安这个大市场，在西安解放路等建成两条安康美食街，使美食更多更好地走出安康。
（摄影：姜波）
双乳镇依托莲藕园区加大基地建设力度，在8个村新建基地2400亩，建成集休闲、旅游、美食于一体的农产品深加工企业，使原生态产业链迅速延伸。该公司加强与北京福田公司合作，开发莲藕系列饮品，培育莲藕深加工龙头企业，提升荷叶茶加工工艺，并依托千亩荷塘打造生态休闲园区。今年的荷花节，吸引了市内外几万名游客前来观光旅游，不仅顺便销售了藕粉、荷叶茶等莲藕系列产品，还为附近村民开办的农家乐带来了好生意。
依托农业，汉阴大力发展休闲旅游业，目前汉阴县已培育特色生态休闲农业观光示范村30余个，休闲农庄25个，休闲农业示范点51个，美丽田园和水利灌溉风景区1处，休闲农业从业人数1.1万余人，年接待游客逾100万人次。
