通讯员 张天兵
寒冬时节，在岚皋县广袤田野上，到处涌动着火热忙碌的景象。2万多亩猕猴桃采收刚刚结束，遍布群山绿水间的林下魔芋、中药材又迎来采挖季……处处是洋溢着农民丰收的笑脸。
魔芋、茶叶、猕猴桃、特色养殖，是岚皋县的四大重点产业。近年来，岚皋县围绕“4+X”产业发展精准布局，全力推进产业延链补链强链，不断夯实发展基础，逐步形成“四大主导产业引领、多元特色产业协同”的发展格局，乡村振兴的底色越绘越浓。
统筹谋划 一产一策
11月28日，在城关镇东风村的一片林下魔芋种植基地，趁着冬日的暖阳，十多位村民挥动手中的锄头，将一个个圆润饱满的魔芋从泥土中挖出来，装进背篓运送下山。
“我种植林下魔芋2年多了，今年基地预计可采挖商品芋5万斤、种芋3万多斤，总收入超过40万元。”魔芋种植大户宋成乐呵呵地说。
对岚皋而言，魔芋产业已成为全县“4+X”产业体系中的当家产业。
岚皋境内山高林密，山地面积占比大，耕地平地资源相对较少，呈现“山多地少”的特点。如何因地制宜，让乡村振兴走上快车道？
岚皋县委、县政府根据资源禀赋，围绕魔芋、猕猴桃、茶叶、特色养殖四大产业，整体布局、统筹谋划，以培育发展“4+X”产业体系为重点，先后制定出台了《岚皋县魔芋产业建设实施方案》《岚皋县实施茶产业三年行动计划》《岚皋县猕猴桃产业发展实施意见》《岚皋县2025年涉农资金支持富硒特色产业提质增效奖扶措施》等专项政策。同时，每年拿出1000万元以上财政专项资金实施奖补，为产业的稳健发展奠定坚实基础。
“一产一策”，精准扶持，该县推动主导产业规模不断做大，以魔芋为代表的4大产业发展迅猛。
县魔芋产业发展中心副主任张远飞介绍，目前全县魔芋种植面积达15.9万亩，建成省级魔芋现代农业园区1个、市级园区6个、县级园区40个，产业覆盖50个重点村；累计发展魔芋种植农户3021户，带动1.2万余人就业，芋农人均增收超过3200元。
延链补链 产业稳健
立冬过后，岚皋县10万余亩茶园进入了关键管护期。12月1日一大早，佐龙镇乱石沟村三组的周井苍起床洗漱完毕，冒着晨霜来到山上的茶园开始翻土抢施冬肥。
“冬季管好茶园决定来年春茶的品质收成，茶园对我来说就是一座‘金山’，家中主要收入全从卖茶叶中来。”周井苍介绍，过去新茶上市愁销路，自从村中引进企业办起加工厂，卖茶再也不用东奔西跑了。他把自家坡地全种上了茶树，仅春茶一季销售，稳稳当当就有几万元进账。
茶叶是岚皋县传统农业产业，种植面积覆盖12个镇118个村，茶农达7.2万余人，迄今茶园发展至10.835万亩，年产量8150吨，被列为全市四个茶叶基地县之一。
“茶产业形成规模，除了科技的加持、一系列政策措施护航外，还在于构建完备的产业链条。”县茶叶站站长彭仁军介绍，近年来，岚皋县在“抓基地、树品牌、创市场、拓旅游”的同时，以龙头企业为引领，推动生产、加工和销售聚合发展，通过内引外拓，全县共建设茶叶加工厂50家，其中市级农业产业化龙头企业6家、省级农业产业化龙头企业3家，创建市级茶叶示范园区18个。
在富硒魔芋、猕猴桃产业方面，岚皋县以家庭农场和农民合作社为基础，依托“基地+企业”“企业+农户”的利益联结机制，同步实现了全产业链发展。
据县农业农村局提供的一组数字显示：魔芋产业累计培育规模加工企业6家，其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业1家，已形成完备的产业体系。猕猴桃产业引进集鲜果收购及深加工、销售等于一体的陕西岚和美农业发展有限责任公司；政府投资在水围城工业园区建设自动化分拣线、包装线以及10个冷库、2个预冷库、1个即食处理库，打造出集收购、分拣、包装、销售于一体的完整产业链，推动全县10镇43村发展标准化种植基地2.35万亩，年产值3500余万元，实现了“一片果园富一方百姓”的目标。
产业兴旺 多点开花
巍巍大山脚下，一个个“圆桶鱼缸”整齐排列，随着饵料的一抛一撒，成群的鱼儿翻腾跃动，争相觅食，水花四溅……这是12月2日，在四季镇木竹村陆基养鱼基地看到的一幕。
“去年，我们村在县水利局的支持下，把海拔1000米山上的水引下来，分别在三组的田坝子和四组老街2个点建起24个大圆桶，发展陆基养鱼。”木竹村党支部书记祝振攀介绍，这批鱼能给村集体带来10万元以上利润，高峰时一天要卖400多条鱼，都供应给镇上的农家乐和民宿了。今年他们村集体经济目标是突破50万元。
渔业养殖是岚皋县推进“4+X”产业发展中的重要组成部分。经过县委、县政府不懈推动，全县现有水产养殖总面积1.8万亩，建成工厂化养鱼基地10个、陆基养鱼基地7个、大水面养殖基地3个，成功创建国家级水产品健康养殖示范场3个、省级水产原种场1个，培育省级产业化重点龙头企业1个，年产水产品达8800吨，经济总产值约4亿元。
围绕乡村振兴这一主线，林下中药材产业在岚皋也发展得如火如荼。12月1日，在蔺河镇蒋家关村，陕西中启农投农业发展有限公司组织村民趁着土壤未封冻的利好时机，整地挖沟，将精选出的芍药根埋入土层，为中草药产业发展播下新希望。
该公司总经理刘永进介绍，除了扩种600亩芍药、牡丹外，在蒋家关村还准备发展一个1000亩的金银花种植基地，重点发展黄精、白芨、金银花、天冬、白术等10个品种的中药材。
中药材产业是促进农民增收的重要抓手。岚皋县立足资源优势，种植中药材面积达10万亩，共发展中药材经营主体29户，创建县级中药材示范园区20个，建成万亩中药材种植示范镇1个、千亩种植示范村9个、千亩以上规模化种植基地3个、种子种苗繁育基地1个。
除此之外，岚皋县还依托“世界黄金水源”美誉，吸引了3家链主企业落地生根，年产能60万吨；全县建设蔬菜保供基地8个1000余亩、烤烟5200余亩、碧根果8000亩、柑橘500亩、高山脆皮李等特色林果3000余亩……
如今的岚皋，产业集群成链，产品附加值提升，群众持续稳定增收，在乡村振兴的道路上，正走出一条越走越宽、越走越稳的富民之路。
