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温暖的回响 | 茶香四溢 幸福满城
2024-04-23  来源:本站原创

记者 魏涛w7Q安康新闻网

四月的安康,处处弥漫着茶香,洋溢着茶人的喜悦。秦巴大地上分布的一片片茶园,走动的一位位茶农,热闹的茶叶加工厂,是这个春天安康最美的风景。w7Q安康新闻网

在平利老县镇蒋家坪村连绵起伏的茶园里,茶农们手指在茶树上翻飞,休闲观光步道上游客和来此研学的学生络绎不绝。4年前的春天,在平利县女娲凤凰茶业现代示范园区,习近平总书记察看茶园种植情况,与茶农亲切交流,提出了“人不负青山,青山定不负人”的科学论断,并作出“因茶致富、因茶兴业,把茶叶这个产业做好”的重要指示。w7Q安康新闻网


春风送暖茶飘香 王韬 摄w7Q安康新闻网

牢记嘱托,感恩奋进。如今,安康越来越多的人“因茶致富、因茶兴业”,富硒茶已悄然成为安康将绿水青山转化为“金山银山”的生动写照。w7Q安康新闻网

“扶贫苗”长成“致富叶”w7Q安康新闻网

“我已连续参加两届消博会,两次都收获满满。参加消博会不仅开阔了眼界,而且拓展了企业的朋友圈。”4月16日,平利县高英茶业有限公司董事长高英刚从第四届消博会观展回来,就前往平利正阳镇茶厂查看春茶采收、生产情况。w7Q安康新闻网

带领乡亲们脱贫致富是高英返乡创业的初心。2013年,高英注资500万元成立了平利县高英茶业有限公司,如今公司已是省级龙头企业。除了传统的茶叶种植和加工业务,高英还积极拓展海外电商,产品先后取得了有机认证、欧盟认证、ISO9001质量认证及出口资质,远销国外,年销售各类富硒茶叶20余吨。w7Q安康新闻网

“现在春茶采摘每天用工近400人,收鲜叶日支出20万元左右。”高英介绍,公司现有山地生态茶园近2000亩,3个厂都建在村上,按照“公司+专业合作社+基地+农户”模式,通过土地流转、劳务用工、订单收购等形式,辐射带动10个村850余户群众增收。w7Q安康新闻网

用“一片叶”实现“家门口”就业,平利正阳镇鄢家台村尹维山就是其中之一。每年茶园需要用工时,他都会到高英茶园务工,仅此一项一年就有2万元左右收入。脱贫攻坚期间,高英公司成功带动200多户贫困户脱贫增收。这些脱贫户不仅从公司得到了稳定的收入,还通过参与公司的各项农业活动,提高了自身的技能和素质,生活越过越有奔头。w7Q安康新闻网

安康市有82个镇(办)发展茶产业,全产业链从业人数突破60.3万人,通过大力推广联农带农新模式,利用土地流转、入股分红、吸纳就业、订单收购等方式,把茶农嵌入茶产业链上,带动茶农人均增收2000多元。当前,富硒茶不仅是安康的一张区域名片,更是带动经济发展、推动乡村振兴的“金叶子”。w7Q安康新闻网

小茶叶“链”动大产业w7Q安康新闻网

受寒冷雨雪天气影响,今年我市春茶大面积开采期推迟。但晏坝镇胡家沟村40亩大棚茶还是提前半个月上市,每斤干茶最高卖到了3800元。w7Q安康新闻网

“我们通过在大棚内控制温度、湿度、光照和空气质量等因素,有效保障茶叶的生长环境,有效地缩短茶叶生长周期,实现芽茶早发。”汉滨区康聚龙农业开发有限公司负责人徐智凤介绍。w7Q安康新闻网

茶产业是晏坝镇的特色主导产业。目前,晏坝镇茶叶种植、茶企已实现全覆盖,茶园面积达到1.52万亩,培育引进钰丰、山川秀美、浩龙、硒牧源、康聚龙、千硒等10余家企业,培育出“龙雀春”“浩龙春”“秦仙林”等茶叶品牌。2023年该镇实现茶叶生产30万斤,产值1亿元。w7Q安康新闻网

晏坝镇茶产业发展是全市茶产业发展的一个缩影。从“茶叶”到“茶业”仅一字之别,背后却是安康茶产业全链条发展的深刻转型。w7Q安康新闻网

安康土壤有机质含量高且富含硒元素,自古就是生产高品质茶叶的核心区域之一。在抓住“先天优势”的同时,我市更注重“后天发力”,始终把科技赋能作为支撑茶产业高质量发展的核心力量,通过持续深化与中国农科院茶研所、云南农业大学、浙江大学等院所高校合作,借智借力提升安康茶产业科技水平。w7Q安康新闻网

2022年10月14日,陕西首个、全国第九个获国家登记的茶树良种“陕茶1号”系列地方标准正式发布,标志着安康富硒茶标准化工作取得新成效。安康在大力推广以陕茶1号、紫阳群体种为主的本地优良茶树品种的基础上,还引进龙井43、福鼎大白、中茶108等适宜种植品种,目前已建成市县级茶树良种繁育示范园11个,实现产茶县区良种繁育体系全覆盖。w7Q安康新闻网

从“春茶一季”到“四时有收”。在抓好春茶生产基础上,我市逐步提升夏秋茶综合利用率,先后推出金桔茶、茶棒茶、金花茯茶和富硒茯茶粉等新产品,2023年对外发布了我市与中茶所联合开发的红茶产品“安康果密红”,进一步丰富了安康富硒茶产品品类,形成绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶等产销两旺的良好局面。w7Q安康新闻网

小茶叶“链”动大产业。安康富硒茶成为全省唯一入选《中国农产品品牌目录》的茶叶区域公用品牌。截至2023年底,安康茶叶生产企业(合作社)总数达567家,其中国家级农业产业化龙头企业2家,省级龙头企业44家,市级龙头企业54家,SC认证企业225家,茶园总面积112万亩,茶叶产量5.5万吨,综合产值达330亿元。w7Q安康新闻网

“茶文旅融合”美村更富民w7Q安康新闻网

种下一片茶,办美一个村。蒋家坪村变美了,不仅被评为国家AAA级旅游景区,还获得“中国美丽休闲乡村”称号。昔日外出务工的村民选择了回乡创业。村民罗永远回村后,和父亲一起经营茶园和民宿,现在年收入近20万元。w7Q安康新闻网

“全村茶园面积由2020年2000亩增加到现在的2750亩,年产茶15吨,产值达400余万元,286户群众通过茶产业实现年均增收5000元以上。”蒋家坪村党支部书记寇清新说,蒋家坪村去年吸引超8万游客前来打卡,带火了村里的民宿、农家乐和土特产销售。w7Q安康新闻网

“这里抬首见山,垂眸有茶,生态环境非常好。山风轻抚,空气里都带着草木清香,让人心旷神怡。每年来都能看到新变化。”洛阳游客陆先生连续几年带着家人来蒋家坪赏茶山、购新茶,他发现今年比去年多了青山广场、茶乡拾遗展馆、青山茶舍等。w7Q安康新闻网

眼下正是安康春茶采摘期,走进制茶体验区,在专业炒茶师傅的指导下体验茶叶杀青、揉捻、烘干等步骤,炒制的茶叶带回家自己冲泡,成为不少游客的选择。采访中,记者看到不少学校把课堂搬进茶园,让学生体验采茶、制茶过程,传承茶文化。w7Q安康新闻网

4月16日,紫阳县城关镇和平小学师生来到紫阳富硒茶龙头企业——和平茶厂,开展“听茶史、学茶制、观茶艺、品茶香”的茶文化研学活动。在实践中开阔视野,感受家乡茶文化的魅力。w7Q安康新闻网

茶、文、旅,相生相伴。近年来,安康全力推动农旅、茶旅高质量融合发展,引导市场主体深入挖掘茶道、茶艺、茶诗、茶歌、茶事、茶俗等传统茶文化和本地特色文化,赋予茶产业文化底蕴和丰富内涵。w7Q安康新闻网

汉滨、紫阳、平利、白河、岚皋等县,围绕看茶树、摘茶叶、游茶园、入茶山、制茶叶、品赏茶、吃茶餐、住茶宿,打造多条精品茶旅线路。其中,紫阳、平利两条茶旅线路被评定为国家级茶旅精品线路。全市初步形成汉滨环瀛湖茶园观光带、紫阳山地茶园观光带、平利生态茶园观光带,15座茶园被评为全国或全省美丽茶园,茶园已成为全域旅游的重要节点和基本底色。w7Q安康新闻网

一片小小的茶叶,正在创造更大的价值。“我们始终牢记习近平总书记‘因茶致富、因茶兴业,把茶叶这个产业做好’的殷殷嘱托,锚定千亿产业集群目标,按照‘转方式、强品牌、增效益’发展思路,坚定不移做大做强安康富硒茶产业,不断绘就绿色富民新画卷。”市委农办主任、市农业农村局局长徐杰说。w7Q安康新闻网

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【记者手记】富硒茶里的“科技范”w7Q安康新闻网

魏涛w7Q安康新闻网

对于茶农来讲,采茶是打开春天最具仪式感的一种方式。几场春雨过后,安康112万亩茶园陆续醒来,茶农们迎来了春茶采摘季,四面八方的游客也纷纷前来赴春日的采茶、品茶之约。w7Q安康新闻网

因茶致富、因茶兴业。如今的安康,连绵茶山不仅成了茶叶产业链60多万人赖以就业和增收的“金山银山”,“安康富硒茶”的清香更是跨越山海,成为外界关注安康、走进安康、“品味”安康的理由和名片。一“叶”何以成就一“业”?记者探访发现,其背后的“科技范”,是安康茶产业内涵与外延不断拓展的强大支撑和底气所在。w7Q安康新闻网

安康全域土壤有机质含量高且富含硒元素,自古就是生产高品质茶叶的核心区域。这些年,安康在牢牢抓住先天优势的同时,始终把科技创新作为支撑茶产业高质量发展的核心力量和有力支撑,着力构建“院地合作攻关、市县协同推广、企业成果转化”的茶产业全产业链科研创新体系。w7Q安康新闻网

我市先后与中国农科院茶研所、云南农业大学、浙江大学等院所高校合作,围绕茶树品种选育、高产栽培技术、新产品研发、标准制定等环节,开展关键技术联合科研攻关,先后争取中、省、市立项涉茶科技项目45项,申请发明专利28项,发布了安康富硒茶团体标准,《天然富硒茶》成为农业农村部行业标准,恢复创制了世界最早的茶——安康秦汉古茶。w7Q安康新闻网

针对安康夏秋茶综合利用率不高的问题,政府和市场主体不断加大研发力度,各企业持续改进生产制作工艺,大力推进发酵茶研发生产以补齐这一短板弱项,实现了从“春茶一季”到“四时有收”的突围。w7Q安康新闻网

安康“十四五”将重点打造富硒产业、旅游康养、新型材料三大千亿级主导产业集群,富硒茶产业作为其中的重要一环。我们坚信,牢记总书记嘱托,安康的茶香定会越飘越远,安康富硒茶品牌定会越擦越亮。w7Q安康新闻网

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(责编:许安)