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师徒养鱼记

2026-11-12 07:22:20

来源:本站原创

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通讯员 杨稳 姚圣洁

秦岭南麓,蒲河蜿蜒,一泓清泉穿林而过。

宁陕县四亩地镇的山坳里,相距不足一公里,两处渔场隔山相望。一边是杨旭云的蓝色陆基圆桶高位鱼池整齐排列,循环水汩汩流转。另一边,李明海的流水鱼池顺着山势铺展,山泉漫过塘埂。

“搞养殖就得抱团取暖,分家但不分心!”杨旭云一边清理鱼桶里的青苔,一边笑着说。前不久,一批外地客商来他的基地采购多鳞白甲鱼,他转头就把客商信息同步给师傅李明海,师徒两人一起接住订单。

在外人眼里,这是一对散了伙的搭档。但他俩心里却有一个朴素的约定:赛道分开,分家不分心。

一个是跑过长途货运、敢闯敢试的返乡青年;一个是做事稳当、熟稔乡土的乡贤。这一老一少的选择与互助,正是宁陕县在水源地的刚性约束之下,探索生态渔业差异化发展的鲜活样本。

2022年,在外跑货运多年的杨旭云下定决心回乡养鱼。“走南闯北,哪里的水,都比不上咱们秦岭的山泉水。”经人引荐,杨旭云拜李明海为师,两人合伙办起渔场。

刚起步时,两人跟当地多数养殖户一样,养草鱼、鲤鱼。干下来才发现,饲料持续涨价、普通成鱼收购价偏低,忙活大半年,收益微薄。守着一汪优质山泉,却难以获得与其生态价值相匹配的回报,师徒俩一度陷入两难:想扩大养殖规模,怕触碰水源地水质红线。维持现状,又很难撑起投入。

转机来自宁陕县关于生态渔业的系统谋划。作为“南水北调”中线工程重要水源涵养地,宁陕县在坚持生态保护优先的基础上发展生态渔业。当地摒弃高密度、粗放式养殖,把生态门槛前置,配套扶持政策,邀请西北农林科技大学专家常态化进山,现场指导、线上答疑,为养殖户托底。

师徒二人跟着农技团队赴镇坪、汉阴、湖北多地考察,决定转向本土冷水特色鱼种,把多鳞白甲鱼繁育、冷水流水养殖新技术带回四亩地镇。在专家的持续跟进指导下,两人一点点攻下病害防控、苗种驯化、尾水净化的技术难关。渔场从最初的两口池子、5000尾鱼苗,逐步扩至20座缓流塘,存苗10万尾。

鱼养顺了,两个人的发展思路却慢慢拉开距离。

杨旭云看好陆基高位桶循环养殖模式,占地省、尾水可控、周转快,便于标准化管理,主打高端水产定向订单,但经营高度依赖收购客商,订单不稳则风险集中。李明海更偏爱依山就势的自然流水池,依托山水资源,走“生态养殖+垂钓休闲+农家餐饮”的渔旅融合路子。但受季节、客流等因素的制约,冬春淡季收入锐减。

几番深谈,谁也说服不了谁。捆绑经营,一方想加大投入扩设施,一方想优先完善文旅配套。资金、精力互相掣肘,两个人都束手束脚。

“硬凑在一起,最后两个人都做不好。”几番权衡,师徒坦诚商议,决定分开运营,各自闯一条路。

消息传开,村里不少人私下议论,合伙创业闹分歧,多半要闹僵、互相提防,甚至抢客源。

师徒二人却提前把话说透,分家,不是竟争对立,而是分头试两条适合山里的出路。

考验来得很快。去年春天鱼苗孵化关键期,李明海育苗池突发异常,多鳞白甲鱼苗长势孱弱,成活率仅三成。多鳞白甲鱼繁育窗口期很短,如果不能及时纠偏,整批鱼苗可能报废,十几万元投入可能打水漂。

杨旭云闻讯,拎上检测设备直奔渔场。他连续两天守在塘边,反复测定指标,逐项排查水源、管网、饵料、孵化水温等,最后锁定症结。师徒俩连夜调整温控参数,重新排布增氧管网。新一茬鱼卵顺利孵化,鱼苗成活率提升至八成以上,鱼苗一出池,便被客商订购一空。

“去年要是旭云不来帮我,十几万块钱就打了水漂。”时至今日,李明海说起这件事,依旧感念在心。

“当初是李师傅领我入行,他遇上难处,我不能袖手旁观。”杨旭云回应。

如今,一山两处渔场,走出两条富民路。杨旭云的云红种植养殖专业合作社年产水产品10吨,主打外地定向订单,以稳定品质稳住长期客户。李明海的瑞飞合作社年产水产品15吨,鱼池旁还修建起步道、垂钓平台,农家乐也开门迎客,产业链越延越长。

路子不同,往来不断。杨旭云这边遇到想休闲垂钓的客户,直接引荐到李明海的渔场;师傅这边对接上大批量收购名贵成鱼的客商,第一时间联系徒弟。谁摸索出新的管护窍门,一通电话,相互交流。

“这娃肯吃苦、爱钻研,集约化养殖这块,现在比我精通。”聊起杨旭云,李明海言语里满是赞许。

“李师傅看得长远,懂得把山水资源变成可持续收入,他永远是我的领路人。”杨旭云同样敬重师傅。

按去年经营情况核算,师徒二人年纯收入各50多万元。两条赛道差异化、互补式发展,不比拼、不内耗,互相补台、彼此成就。

近年来,宁陕县积极践行“两山”理念,构建起“一示范二园区五带百家”生态渔业格局,配套政策、引进技术,打通苗种繁育、生态养殖、渔旅融合全链条。绿水青山,正以更多样的方式,持续拓宽山里人的致富路。


责编:殷婷

一审:殷婷

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