本网讯（通讯员 储茂银 马菲）9月29日，安康市首届“安康果蜜红”手工制茶大赛在紫阳县焕古镇成功举办。本次比赛由安康市总工会、安康市农业农村局联合主办，中国农科院茶叶研究所陕茶研究院、安康市农业科学研究院、紫阳县总工会、紫阳县茶叶发展中心、焕古镇人民政府等单位联合承办。

共有来自全市50名制茶能手参赛，选手均为全市各产茶县（市、区）茶企在岗专职制茶技术人员，实操经验丰富，熟练掌握红茶手工制作全套工艺流程。经过比赛和评审，最终评出一、二、三等奖及优秀奖。紫阳县多名参赛选手获得佳绩，其中，紫阳县焕古旺源春茶业有限公司李连杰获一等奖，紫阳县秦巴韵茶叶科技有限公司郭俊科、紫阳县康硒天茗茶业有限公司陈钖荣获二等奖，紫阳县茗坝茶厂汤海洋荣获三等奖。所有获奖选手将纳入安康市茶产业技能人才库，优先推荐参加省市级制茶技能竞赛、行业评优、技术交流及技艺传承推广活动，为全市茶产业发展储备坚实的技能人才队伍。

据了解，安康果蜜红茶由安康市农科院茶叶研究所刘运华团队与中国农科院茶叶研究所鲁成银专家工作站合作，利用安康富硒茶自然禀赋，经过3年攻关研发而成，具有花果香、蜜甜韵的特色，解决了安康没有自己红茶工艺的困局。自2023年以来，该茶先后获得中国杨凌农高会“后稷奖”、第109届美国巴拿马太平洋万国博览会金奖。通过比赛，旨在进一步统一规范果蜜红标准化制茶工艺流程，精进手工制茶技艺，提升特色茶叶品质和市场核心竞争力，不断扩大“安康富硒茶”区域公共品牌的知名度与影响力。

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