汉滨区市场监管部门严把月饼质量安全关
本网讯(通讯员 柯贤会 钱凌云)“老板,这款礼盒的价签和进货凭证麻烦出示一下。”“咱们的散装月饼一定要做好防护遮盖。”近日,在汉滨区喜盈门中心店里,汉滨区市场监管局执法人员正俯身仔细核对月饼包装信息,拉开了月饼质量安全专项整治的序幕。
此次整治聚焦“天价”月饼、过度包装及食品安全隐患。执法人员深入辖区月饼生产企业、各大商超、糕点连锁店及食品经营店,既查隐患,又传递新风。在汉滨区锐金食品有限公司,执法人员现场打开一款礼盒:“根据新国标,月饼包装不能超过三层,空隙率要合规。咱们做品牌,更要守规矩,才能长久。”企业负责人张继金连连点头:“我们一定按照合规要求生产经营,让消费者买得实惠、吃得放心。”
检查中,执法人员特别关注明码标价情况,严查是否存在“混装搭售”等违规行为。检测人员同步对热销月饼进行抽样检验,重点检测月饼中食品添加剂以及微生物管控等指标。面对前来选购的市民,执法人员积极科普:“配料表越短越安心,‘网红’噱头要警惕。”一位市民竖起大拇指:“有你们把关,这月饼我买得踏实!”
汉滨区市场监管局食品生产股负责人表示,将持续开展月饼质量安全专项整治,重点围绕原辅料质量、生产卫生条件、食品添加剂使用等开展检查,严防使用过期变质原料以及超范围超限量使用食品添加剂,切实把好月饼质量安全关,以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。
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