本网讯（记者 陆青波）8月26日，平利县政府系统召开2026年第8次“三抓”学习暨全县碾抹茶产业高质量发展工作推进会。总结碾抹茶试点成效，部署下一阶段重点任务，动员全县上下凝心聚力，推动碾抹茶产业提速升级、提质增效。

与会人员走进企业车间、项目工地、茶叶基地进行实地观摩，了解硒地碾抹茶基地建设、生产加工、产品研发、厂房配套等情况。邀请中国农业科学院茶叶研究所、河南农技匠生物科技有限公司、浙江绍兴御茶村茶业有限公司等行业专家，围绕产业前沿研判、生产实操落地、市场趋势分析等方面内容进行授课。

活动同步举行鲜叶收购资金集中兑付，现场兑付402万元。“今年我们高标准建成156亩抹茶原料基地，经过精细化田间管护，茶园年亩产鲜叶稳定达到800公斤，相较往年种植效益提升50%以上，带动农户30余人就业，农户人均收入达到15000元，产量和整体经济效益均超额完成年初既定目标。”安康市黄洋河旅游开发管理有限公司总经理秦涛在拿到茶叶款后表示。

富硒茶作为平利县首位产业，正迎来全新转型。针对传统茶叶产能过剩、产业链条短、附加值不高等现实难题，平利立足得天独厚的富硒资源禀赋，大力推进产业迭代升级，发展碾抹茶产业。平利全县拥有10万亩绿色食品原料（茶叶）基地，适制高端抹茶的茶树品种占茶园总面积92%，县域88.6%国土面积属于中高硒土壤。2026年多批次检测显示，茶园基地土、水、茶叶样本多项指标全部达到欧盟标准，为碾抹茶产业发展提供了基础优势。

去年8月起，平利开启碾抹茶试点建设，落地2056亩专用茶园，引进企业配套建设2条碾茶生产线。两条生产线投产以来累计生产碾茶150吨，实现产值2700万元，成功培育出一家规模以上工业企业。基地管护、鲜叶采收带动大量群众就近务工，2056亩基地务工约2万人次，支付工资280万元，人均务工收入7000元左右，实实在在拓宽了茶农增收渠道。

为推动产业行稳致远，平利确立“一产往后延、二产两头连、三产走精端”发展思路，大力实施“12345”工程，建强一套专班机构，把碾抹茶作为“一把手”工程统筹推进；夯实种植、生产两大硬核根基，三年建成1万亩高标准碾抹茶基地，加快标准化厂房与生产线布局；走好基地标准化、加工规模化、产品市场化的三化路径，推行“五统一”田间管护模式，组建研发中心开发食品级抹茶、烘焙原料等新产品；推动抹茶与特色农业、多元食品、文旅、电商四维业态深度融合，联动绞股蓝、魔芋等富硒资源，依托“平利村播”放大品牌效应；落实金融、设备补贴、研发支持等五项服务保障，破解产业发展难题，构建完整闭环产业体系。

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