记者 陆青波

盛夏时节，走进汉滨区吉河镇养老院餐厅，香味扑面而来。厨房里烟火升腾，翻炒菜肴的滋滋声此起彼伏，煮好的玉米、清甜的西瓜已整齐摆放在操作台上。

午饭时间，高水社区工作人员将菜肴用餐车送到社区安置点一楼助餐区，贴心地为每位老人打好饭菜。

几张方桌前坐满老人，大家捧着热饭热菜，边吃边闲聊，欢声笑语填满整个房间。“这个政策贴心，对老人关心得很，每天都能吃上热乎可口的饭菜，天气热还有风扇。”面对记者，冉丽珍一个劲地夸赞。

今年82岁的冉丽珍一个人居住在社区，子女都在城里工作，独自在家时，常常冷饭剩菜将就度日。如今，冉丽珍每日准点到助餐点就餐，吃饭有保障，身边有同伴，日子一下子热闹了起来。

一碗热饭，一桩小事，是汉滨区用心做好城乡老人养老服务的一个缩影。

吉河镇地处城乡接合部，全镇常住人口2.3万，60岁以上老年人突破4000人，其中绝大多数是留守、独居老人。随着乡村振兴深入推进，镇村环境面貌焕然一新，但独居老人一日三餐无人照料、日常缺少陪伴，成为基层民生保障绕不开的痛点。

为精准解决群众急难愁盼问题，吉河镇党委多次入户走访调研，最终选定高水社区安置点开展试点。这片安置区集中居住111户、174名困难群众，老年群体集中，服务需求迫切。社区紧邻吉河镇养老院，通过共享吉河镇养老院原有厨房设备与厨师，只需增加餐食分量。将安置点闲置房屋简单改造后用作助餐点，村“两委”工作人员兼职承担助餐点日常管理、送餐、值守工作，不用额外聘请专职服务人员，在节约成本的同时，也让村级组织贴近群众、靠前服务。

6月18日，助餐点正式试运营，起初推行免费试吃，可不少老人怕邻里议论，不愿前来，每日就餐仅十余人。镇村迅速调整方案，推出阶梯差异化收费政策：村级制作餐票，凭票就餐，60至70岁每餐2元，70至80岁每餐1元，80周岁以上老人免费就餐。

餐费产生的资金缺口，依靠“村集体补一点、社会捐一点、政府贴一点”三方共同分担，优先保障无自理能力、无人照料的高龄独居老人，让有限资源精准投向最需要的群体。如今，助餐点稳定就餐老人达32人，基本覆盖安置点需求群体。

“下一步，我们将全面总结试点经验，完善动态管理机制，把成熟助餐模式逐步向各村、社区推广延伸，持续织密农村养老服务网络。”吉河镇党委书记卜兆芬说。

乡村微型助餐点落地见效，城区一体化养老服务阵地同步加速建设。老城街道兴安社区综合服务中心是汉滨区重点民生项目，精准对接辖区老人、新业态从业者就餐刚需，打造公益性社区食堂。

为实现规范化、专业化、公益性运营，适应餐饮服务专业化发展需求，食堂由老城街道办事处全权监管，老城文旅公司统筹运营，并注册成立国潮食韵餐饮有限公司直接落地运营，以国有企业为主体全权负责食堂日常运营、菜品管控、人员管理，全程秉持公益普惠、规范透明的服务原则。

6月19日，兴安社区大食堂正式对外营业，面向全年龄段居民开放，早餐4元、午餐7元、晚餐5元，三餐搭配丰富、定价亲民，贴合普通群众消费水平。运营以来，食堂人气持续攀升，日均三餐接待800余人次，服务人群涵盖高龄老人、周边居民、务工人员等群体，切实把便民餐桌送到群众家门口。

家住御公馆的86岁老人苗颖，三餐都在社区食堂就餐。“我一个人住，在家做饭麻烦，这里选择多、价格便宜、口味合适。”苗颖坦言，以前独自吃饭凑合将就，在外面吃花销大，如今社区食堂贴心兜底，真正为老年人解决了吃饭难题。

不止老年群体受益，新业态劳动者也切实感受到了城市温度。“天气炎热，下班后根本不想做饭，食堂开业后，经常前来就餐，菜品实惠，既节省生活开支，又省去做饭的麻烦。”居住在兴安社区的快递员尹方说。

在普惠服务大众的同时，食堂坚守民生底线，重点兜底特殊群体。针对辖区特困人员，食堂实行免费就餐政策，真正让特殊群体三餐无忧。

食堂场地为政府配套资产，零房租投入，大幅节约固定运营成本，日常管理由街道干部专职负责，管理人员薪资由办事处承担，无需食堂承担管理开支；签订协同农业保供协议，享受粮油食材低价采购优势，用水用电优惠，同时得到社会公益力量助力，持续降低运营成本。

老城街道办事处副主任佘恒表示：“我们以‘保公益、稳质量、可持续’为核心，坚持稳中求进，探索优化菜品品类，提升服务体验，满足群众多样化用餐需求，不断完善成本管控机制，让惠民餐桌长久扎根社区、服务群众。”

汉滨区以基层民生服务为抓手，城乡同步发力、双线并行，一边深耕乡村小微助餐暖心服务，一边打造城区大型公益食堂。一件件接地气、有温度的民生实事落地生根，持续补齐养老服务短板，让辖区老年人在家门口乐享美好“食光”。

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