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安康有李 常州有桃

2026-07-24 11:59:16

来源:常州宣传

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本周六,“苏超”常州主场对战泰州即将打响。正赛之前,一场特殊的垫场赛率先登场:常州职工足球队对阵安康“村超”足球队。三十分钟的切磋,是当晚盛大交响的绿茵序曲,也是苏陕协作三十周年在赛场上的一次亮相。足球,成了连接两座城最直接的表达。

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当然,情谊从不只在一场赛事里生长,早在绿茵之外,这份跨越千里的牵念,已在岁月里、烟火中、人心间,生根、发芽、结果。

山与湖的馈赠

在安康的风物志上,有一颗李,咬开蜜香四溢,带着秦岭南麓的山野气息。而常州捧出一颗桃,回应这场风味之约。诗经里“投我以桃,报之以李”,原本就是中国人心照不宣的馈赠。

安康汉江两岸,昼夜温差锁住了糖分,富硒土壤涵养了营养。蜂糖李甜得坦荡,皮薄肉厚,咬开来果肉金黄,一口下去蜜香满溢,糖度轻松上十六,酸味淡到可以忽略,当地人笑称“甜得像含着蜜过日子”。

安康的李子 图源:“安康农检”微信公众号.jpg

安康的李子 图源:“安康农检”微信公众号

紫皮脆李则是另一种性子,果皮莹润透亮,果肉紧实,嘎嘣脆里带着一丝清冽果酸,夏天吃最解暑。还有香脆李、青脆李,各有机缘,各占一味。韩愈写“冰盘夏荐碧实脆”,大概就是这种满足感。

早些年山里日子紧巴,青黄不接时,野李子就是填肚子的“备荒果”,鲜果吃不完便用古法熏成李干,存到秋冬熬粥待客。如今万亩果园连片,农技人员以本地野生李为底子,远赴贵州引种嫁接,“85后”后生杨兴刚更是一口气种下一千多亩。鲜果乘着冷链出山,两三天便能抵达千里之外。

主播们在石泉的果园里直播带货蜂糖李,消费者足不出户即可下单尝鲜。图源:“城关微视窗”微信公众号.jpg

主播们在石泉的果园里直播带货蜂糖李,消费者足不出户即可下单尝鲜。图源:“城关微视窗”微信公众号

从“备荒果”到“致富果”,从肩挑背扛到冷链出山,安康李子用十来年完成蜕变。如今石泉多家基地获GAP认证,扫码便知产地与硒含量。这颗甜李,串起了种树的、管园的、跑物流的每一个人,也串起了秦巴山里实实在在的好日子。

走进常州武进雪堰、洛阳一带,微酸性土壤、近3000小时年平均光照、200多天无霜期,老天爷赏饭吃。成熟的桃子玉黄底色、几抹红晕,皮薄如纸,撕开便是乳白透红的桃肉,细嫩得像婴儿脸蛋。

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常州人说,这只桃能用吸管“喝”。甜蜜的桃汁裹着丝滑果肉,在口腔里交缠。从宋代大儒杨时从福建引种推广,到民国段孟陶开辟实验桃园,800年栽培史,如今阳湖水蜜桃品牌价值已达18.97亿元,手握三项国家级认证。

武进前黄镇的奶油蟠桃更是夏日果盘里的“实力派”。红里透青,油亮诱人,咬一口嘎嘣脆,甜到容易裂果;同一农场的枣桃糖度突破20,脆嫩爽口。

魏村人种下的“中油蟠7号”也不遑多让,纯甜无酸,去年全省评比拿了金奖,明年还将试种粉色、白色特色油蟠。早熟黄桃紧随其后,金黄果肉、浓郁桃香,为这场盛夏“桃”气盛宴再添一味。

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常州3.6万亩桃林、早中晚品种接续上市,采摘期从5月底一直拉到8月底,把一颗“桃”的文章做得层层分明、甜得各有千秋。

一个靠“富硒”立足,一个凭“甜美”成名。

安康李与常州桃,各自守着一方水土的馈赠,却又在精神气质上惊人地相似,都是农人汗水浇灌的果实,都是一方风物的味觉地标。

文脉里的相遇

七月的常州,桃林正红;七月的安康,李果满枝。而当常州人“吸”着水蜜桃时,千里之外的汉江上,龙舟鼓点正密集敲响。

安康的龙舟,是有“桡手”的龙舟。宽而短的“黄瓜底子”船,桡手边指挥边表演,集号令与美感于一身。这项传统兴盛至今已五百年以上,2000年首届龙舟节至今已举办二十五届,先后入选陕西省首批非遗名录、中国体育类非物质文化遗产保护项目,并多次获评中华体育文化优秀节庆项目。

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安康龙舟竞渡 新华社发 邵向东摄(资料图片)

而常州自明代起便有端午竞渡之俗,清代洪亮吉笔下“一龙前驱四龙并,后者击水前呼风”,描摹的正是当年白云溪上六色龙舟争渡的盛景。如今,常州将这项传统列入市级非遗,武进太湖湾更被授牌为“全国龙舟竞赛基地”。每年端午,大运河畔同样鼓声雷动,延续着千年龙舟记忆。

图源:今日钟楼1.png

图源:今日钟楼

常州的文脉里,还刻着“阳湖”二字。清代乾隆年间,阳湖人恽敬、张惠言开创“阳湖文派”,与桐城派并称,影响遍及全国。而今天,人们在“阳湖”水蜜桃的甜味里,重新记住了这个古老的地名。

再看安康的山水格局,恰似造物主精心设计的文化摇篮。风气兼南北,语言杂秦蜀,多元并存,清灵婉约,是安康文化最基本的特征。

就在不久前,常州市职工足球队远赴安康汉阴,与当地“村超”足球队踢了一场友谊赛。150多名扎根安康的常州挂职干部、教师、医护到场助威。孩子们作为球童入场,农产品展销同步进行,“不管是田间地头还是赛场之上,我们都为苏陕助力!”

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图源:常州工人

明天,轮到安康来常州“回访”了。他们带来了汉江龙舟的豪迈,带来了毛绒玩具的憨态可掬,更带来了“安康有李”的诚意。

城与城的奔赴

从1996年到今天,苏陕协作走过了整整三十年。

三十年,足够一棵桃树从幼苗长成参天大树,也足够一段情谊从陌生走向深厚。

数据是最好的见证:常州已实施苏陕协作项目2632个,共建产业园区10个,累计拨付援陕资金14.38亿元。安康毛绒玩具产业从无到有,建成819家工厂,吸纳就业2.27万人,产值突破100亿元,背后是常州抢抓东部产业转移机遇的视野。

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安康城景图 图源:安康融媒丨新闻视听

协作早已不是单向帮扶,而是“双向奔赴”。安康的富硒茶叶、生态生猪端上常州市民餐桌。两地非遗也碰撞出新味:推出“常州萝卜干炒镇坪腊肉”特色美食,进入常州各大餐饮企业。去年7月,安康(常州)产业合作恳谈会现场签约13个招商项目,涉及富硒食品、秦巴医药、新材料等领域,常州企业也在其中找到了新的供应链和市场空间。

一颗李,甜的是舌尖,富的是百姓,兴的是乡村。

一只桃,吸的是甜蜜,品的是文脉,赢的是口碑。

安康有李,常州有桃。在这个苏陕协作三十周年的夏天,秦巴的山与太湖的水,通过一颗果、一场赛、一群人,紧紧握在了一起。桃与李的交汇,既是山水风物的唱和,更是协作共赢的隐喻:投我以桃,报之以李;山海同心,未来可期。


责编:杨一

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