记者 周健 卜昊天

从手摇脚踩的古老缫车到自动化流转的智能生产线，从单一卖茧卖丝到“桑—蚕—菌—肥”的绿色闭环，从深藏秦巴的“土特产”到走向“一带一路”的“新国潮”……安康，这片承载千年“丝路之源”记忆的土地，正以全产业链思维重塑传统蚕桑产业。一片桑叶、一根银丝，串联起种植养殖、丝绸加工、食品开发、文创设计、外贸出口等多元业态，在乡村振兴的时代画卷上，织就一条富民强市的“银色”产业链。

加工升级，老车间涌动新动能

“听奶奶说，她们那会儿缫丝全靠手摇脚踩，一天下来腰都直不起来。现在不一样了，机器一转，蚕茧进去，银丝出来，工人们只负责看着设备就行。”在位于石泉县经开区的陕西天成丝业有限公司（以下简称天成公司）缫丝车间，员工汤进美一边整理丝线一边感慨。

汤进美是石泉县城人，原本与丈夫一起在河北做生意。2021年，因为孩子回乡上学、父母年迈需要照顾，她回到石泉。“当时心里特别没底，在外头跑了十几年，回来能干点啥？”她回忆道。抱着试试看的心态，汤进美走进天成公司，经过岗前培训，被分配到白厂丝后期整理岗位。“刚开始什么都不会，老师傅手把手教。设备虽然先进，但还是靠人工打结，一点儿马虎不得。”4年过去，她每月工资稳定在3500元左右。“在家门口上班，能照顾孩子和老人，比在外头打拼踏实多了。”汤进美笑着说。

天成公司办公室主任邱明莹告诉记者，该公司原为石泉县缫丝厂，2004年国有企业改制时引进外资成立，经过20多年技术革新和市场开拓，已成为安康市蚕桑产业的龙头企业。公司原有5条缫丝生产线和1条年产5万床的蚕丝被生产线，去年3月又正式承接了恒口示范区宝业丝绸公司的3条生产线。2025年，公司生产白厂丝110吨，年产值4750万元。

缫丝工人正在作业 卜昊天 摄

在天成公司的家纺车间，工人们正将双宫茧、黄斑茧等无法用于缫制白厂丝的蚕茧加工成蚕丝被。“以前这些茧子卖不上价，甚至没人要，现在成了宝。”邱明莹介绍，去年公司加工蚕丝被3万多床，产值达600余万元。不仅如此，天成公司还探索“委托代工”模式，利用自产的优质白厂丝，委托浙江湖州、嘉兴等地企业代工生产丝巾、真丝睡衣、真丝服装等终端产品，让安康制造的优质原料以更高附加值走向市场。

加工端的升级不止于企业自身的探索，更体现在全市层面的系统布局。当前，安康正聚焦补齐“印染”“丝织”短板，规划建设真丝环保印染产业园，同时深化与西安工程大学、东华大学等高校的合作，围绕富硒真丝、智能织造开展联合攻关，力图打通从6A级生丝到高端丝绸服装的全产业链条，让传统缫丝业真正融入现代纺织产业体系。

业态延伸，土特产有了全新内涵

在石泉县池河镇，福泉蚕菊工艺品公司负责人谭可菊正在整理新一批“鎏金铜蚕”文创产品。桌面上，鎏金铜蚕摆件、毛绒蚕宝宝、桑叶书签、鎏金铜蚕胸针、彩茧等20多类产品琳琅满目。“这个毛绒蚕宝宝，白胖胖的身子，小朋友最喜欢。这个鎏金铜蚕胸针，按出土文物原型设计，很多游客买回去当纪念品。”谭可菊笑着介绍。

西安游客詹先生接过话头：“很多景点纪念品同质化太严重，没想到在安康见到鎏金铜蚕、毛绒蚕宝宝这类产品，地方特色鲜明！我每样买了几套，回去送亲友。”

在石泉老街，石泉县供销社开设的特色旅游产品专营店里，桑葚干、蚕桑茶、桑葚原浆、桑葚汁、桑葚酒等产品整齐陈列。石泉县供销社主任陈万里向记者介绍：“去年4月，我们依托蚕桑产业，以石泉县强村公司为主体，委托有资质企业开发了这批伴手礼。首批30万元产品已基本售完。今年新研发的桑叶酥，投放市场后也特别受欢迎。”

在汉阴县蒲溪镇，陕西一秋农业科技有限公司正在探索桑叶的“全值利用”。生产车间里，桑叶手工面条、桑叶馒头等产品已完成包装，即将发运。公司负责人王艳秋告诉记者，这些桑叶食品销往广东、江苏、西安等地，今年1月以来产值超过520万元。“过去桑叶只是蚕的口粮，现在我们让它走上千家万户的餐桌。”王艳秋说。

不止于产品形态的丰富，安康蚕桑还在循环利用中深挖每一寸土地和每一片桑叶的价值。汉滨区关庙镇张营村，安康市怡鑫农林综合开发有限公司的现代化园区里，负责人张乐向记者展示了“桑—蚕—菌—肥”循环经济模式：“我们将桑枝粉碎后制作成食用菌菌棒，49个食用菌大棚全部采用桑枝代料，去年生产平菇菌袋51万袋，产鲜菇637吨，产值300万元。蚕沙经无害化处理后制成有机肥还田，形成闭环。”据介绍，该园区年养蚕1600余张，产值突破300万元，加上菌菇收入，年总产值超过600万元。而在岚皋县蔺河镇茶园村，安康康泰牧业公司加工的“富硒桑叶蛋”销往全国，去年产鲜蛋约60吨，销售收入800余万元。

桑枝变菌、蚕沙成肥、桑叶养鸡——循环利用的理念，正让传统蚕桑产业释放出远超以往的经济价值，也让“土特产”三个字有了全新的内涵。

链上增值，特色产业铺就开放新赛道

循环利用夯实了产业根基，而更大的舞台在远方。国内市场稳步拓展的同时，安康蚕桑产品“出海”步伐也在不断加快。今年，海外订单总量已锁定12.4万张，“安康蚕种”正沿“一带一路”重续千年丝路传奇。汉阴县蚕桑丝绸产品也打入土库曼斯坦、塔吉克斯坦等中亚市场，“产品+技术”双轨出口格局初步形成，秦巴山区的蚕桑产品正登上越来越大的国际舞台。

品牌建设同步发力。依托“秦巴优品·硒有安康”区域公用品牌，安康持续推进“丝路之源·安康丝绸”品牌建设。“安康桑叶茶”“梦桃岭桑芽菜”“石泉桑叶鸡蛋”入选全国名特优新农产品名录；“鎏金蚕”蚕丝被被评为陕西省名牌产品；“石泉蚕丝”入选中欧地理标志协定保护名录；康富来、唐御锦等品牌荣获中国高档丝绸标志认证。电商直播、跨境电商等新业态同步发力，“土特产”正加速变身“网红货”。

目前，全市已建成市级以上蚕桑现代农业园区8个，培育各级各类蚕桑生产加工主体198家，发展壮大家庭农场和专业合作社100个。从企业主到产业工人，从技术员到电商主播，安康蚕桑产业链上的每一位参与者，正用实干、创新与担当，深入推进这场从传统缫丝到高附加值“丝路制造”的深刻变革。

千百年来，秦巴山间的一片片桑园，承载着无数蚕农的生计与期盼。而今，一条“银色”产业链，正逐步串起富民强市的梦想，让千年产业在乡村振兴的时代浪潮中焕发出耀眼光彩。

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责编：徐思敏

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