通讯员 张天兵 张玉红

仲夏时节，岚皋县民主镇新喜村100亩老品种蔬菜基地一派勃勃生机。

6月16日，百年品源（陕西）供应链有限公司几位客商与岚皋县供销社工作人员一同前往基地考察。一行人穿梭在田间走走看看，不时驻足向村干部和安康学院驻村教授询问种植细节，近距离观摩了解从种苗培育、水肥一体化智能管控到病虫害绿色防治的全流程。

作为基地里特色老品种之一的“猪大肠”四季豆，长势喜人，眼下正是上市旺季。只见翠绿的藤蔓顺着架杆攀升，郁郁葱葱的绿意之间，豆荚迎风轻舞。

“你看，这种四季豆豆荚短、外形酷似猪大肠，长相虽然不咋样，但只要用手轻轻捏一下，能明显感受到肉质比一般的四季豆厚。晒干炖肉吃，味道浓郁醇厚，颇有嚼劲……”站在地头上，新喜村驻村第一书记赵海介绍，基地里所产的四季豆烘干后，每斤售价50元，远高于普通鲜卖四季豆。

参观过程中，百年品源（陕西）供应链有限公司和县供销社的工作人员下地采摘老品种旱黄瓜品尝，对其口感与风味赞不绝口。

“在我们基地里，与‘猪大肠’四季豆一同回归的还有老品种旱黄瓜、凳子南瓜、乌洋芋、黑漆黄豆、鸡血玉米等70多个老品种。这些老品种味道浓郁，不用化肥，早年曾是岚皋人餐桌上的常客，但在20世纪90年代后因产量低，种植规模才逐渐减少……”一路上，村党支部书记杨发文向远道而来的客人讲述起创建基地的始末。

2023年10月，在驻村帮扶单位安康学院以及县农业农村局、市县供销社的大力支持下，新喜村采取“学院+村党支部”方式，依托学院技术、人才及智力优势，一边建设基地，一边深入乡村寻找老品种杂粮、蔬菜种子，通过选育、试种，构建起党建联建与产学研深度融合、校地协同助力乡村振兴的新模式。

两年多来，在各方支持下，基地配套建设了有机肥发酵池和蓄水池，灌溉管道直通田间地头，还安装了土壤传感器，建有小型气象站以及“物联网+”智慧农业设备。

去年，村上将基地收获的辣椒、土豆、豇豆、黄瓜、苦瓜等蔬菜，加工成干货产品推向市场，被抢购一空。

“目前，我们通过安康市供销社的牵线搭桥，与百年品源（陕西）供应链有限公司建立合作关系，基地的老品种蔬菜有了稳定的销售渠道。”杨发文表示，下一步，村上将通过联农带户的模式，共同打造优质种源基地，助力群众增收致富。

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