通讯员 张盼

初夏时节，走进汉滨区五里镇水泥湾村小麦种植基地，放眼望去，金黄的麦田连绵如海，微风吹过，麦浪翻滚，满目丰收景象。收割机在田间往来穿梭，轰鸣声中，饱满的麦穗被整齐割下，脱粒、清选一气呵成，金灿灿的麦粒源源不断地涌入粮袋，田野间洋溢着丰收的火热与喜悦。

“去年天旱，小麦长势差，收成不好。今年风调雨顺，加上科学管护，终于迎来了大丰收！你们看这麦粒，颗颗饱满，产量比去年翻了一倍！”安康千亩良田农业有限责任公司负责人卜先洪捧起一把金灿灿的小麦，笑容满面。据介绍，今年基地小麦总产量预计可达270至280吨，相较去年受干旱影响的产量，实现了翻倍增长。

麦穗被整齐割下后进行脱粒

为确保颗粒归仓，基地提前做好了收割准备，抢抓晴好天气。“今年我们请了专业的收割公司，加上自家的两台机器，一共五台收割机同时作业，预计四五天就能全部收完。”卜先洪介绍。与往年收割后晾晒难、损耗大不同，今年新投入的烘干设备发挥了巨大作用：“麦子收回来直接进烘干设备，4小时就能烘干35吨，一天两罐能烘70吨，再也不怕阴雨天发芽霉变了！”

不仅如此，基地还延伸了产业链，实现了小麦“从田间到餐桌”的全链条发展。“烘干后的小麦将全部加工成面粉，直接销往周边的粮油店和超市，预计6月底就能上市。”卜先洪算了一笔账：单纯售卖小麦，经济效益约为70万元；而加工成面粉后，效益可提升至100万元左右，附加值大幅提高。

这份丰收的底气，离不开政策的强力支撑。今年，基地投入274万元用于新建烘干设备、磨面设施及储藏室，完善了粮油生产的全链条设施。“政府给了30%的奖补资金，大大减轻了我们的投入压力，也让我们更有信心发展粮食产业。”

设施升级、产业增效，让基地实现了夏收与夏种的无缝衔接。“小麦收割完，马上就进行玉米大豆套种，充分利用土地资源，争取秋粮再获丰收。”卜先洪对全年的农业生产充满期待。

作为全区粮食生产的主阵地之一，五里镇始终把粮食安全放在突出位置，持续推进高标准农田建设，培育壮大新型农业经营主体。目前，全镇粮食种植面积稳定在3.29万亩，形成了“规模化种植、机械化作业、产业化发展”的良好格局。通过“经营主体+农户”的模式，带动众多农户增收致富，筑牢粮食安全底线，绘就乡村振兴的丰收画卷。

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