本网讯（记者 黄慧慧）依托第十届丝绸之路国际博览会平台，由市政府主办的安康富硒抹茶产品西北首发专场发布活动，将于5月22日在西安国际会展中心举行。

本次活动以“千年茶史、千目极细、千趣玩法”三大战略支点为核心，通过文化溯源、工艺展示、场景体验，展示安康茶产业从传统绿茶向精深加工和新消费赛道转型的成果，目标是抢占“国产抹茶·西北第一”的认知高地。

发布会当天，将邀请专家现场解读点评，并举行合作签约仪式。丝博会期间，安康富硒抹茶专属展位将设产业基础区、产品体验区、合作洽谈区、宣传引流区四大功能区，观众可现场试饮试吃，企业可直接对接合作。传播方面，人民日报、新华社、央视等中央驻陕媒体及陕西日报、陕西广电将全程报道，16家省份主流媒体联动转载。

安康地处秦巴腹地，是全国最大的天然富硒区，也是《茶经》中“金州茶芽”的故乡。“富硒+抹茶”形成了差异化竞争优势，工艺上突破传统300目细度瓶颈，实现千目级超微粉碎，通过低温研磨筑起技术护城河。基地建设、产线落地、产品矩阵开发已全面落地，展现了传统农业向新消费赛道迈进的安康样本。通过基地带动、订单收购、务工就业等方式，富硒抹茶产业正带动越来越多茶农增收致富，成为乡村振兴的绿色引擎。

摄影：记者 马欣

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