通讯员 吴亚君　

暮春时节，汉滨区大竹园镇云雾轻绕，千亩茶园铺展山野，满目新绿。清晨天刚透亮，“90后”返乡青年、东旭茶庄负责人单东任就挎着竹篓走进茶园，弯腰轻抚嫩绿的茶芽，仔细查看茶树抽梢、水肥管护情况。

“从小就在茶地里跑，闻着茶香长大，对这片山、这片茶，天生就有感情。”朴实的话语里，藏着他割舍不断的乡土情结。

茶园里，单东任（右一）和父亲（右二）与村民们展示刚采摘下来的鲜叶。（采访对象供图）

单东任是土生土长的大竹园人，父亲深耕茶产业多年，一步步把荒坡改成连片茶园，苦心经营起东旭茶庄。大学毕业后，面对城市里的稳定工作和繁华生活，他再三斟酌，毅然选择返乡。

“外面再好，不如家乡踏实。咱们这儿山好、水好、土富硒，茶叶就是最好的本钱，我想回来试试。”单东任说。

刚回乡时，质疑声不少：年轻人吃不了苦、守不住大山、种茶没前途。但单东任沉下心，一头扎进茶山，白天跟着老茶农学采茶、看管护，泡在加工车间盯杀青、揉捻、烘干每一道工序；晚上研究包装设计、线上直播、文旅运营，把年轻人的新思维、新理念，一点点融进传统茶产业里。

他坚持生态种养，除草靠人工、防虫用物理防控，不打除草剂、不滥施化肥，死死攥住安康富硒茶的核心优势。“好茶是种出来、养出来的，只有守住生态底线，茶香才纯正，销路才长久。”

不局限于“种茶、卖茶”单一模式，单东任依托千亩茶园自然风光，盘活闲置资源，打造茶园观光步道、茶文化体验区、山间民宿、休闲游乐点位，走出茶旅融合新路子。

每到春茶旺季，茶园里游人如织，游客挎着小竹篓体验亲手采茶，走进作坊观摩古法制茶，围坐茶室品一杯富硒香茶。一到周末，周边的亲子家庭、研学团队慕名而来，热闹的茶山，成了乡村最生动的风景。

“现在不只是卖茶叶，更是卖风景、卖体验、卖茶文化。”单东任笑着说。作为本地研学实践基地，他常常化身讲解员，带着孩子们穿梭茶园，认识茶树品种、讲解茶乡历史、示范采摘手法，让孩子触摸乡土、亲近自然，让古老茶文化在潜移默化中代代传承。

产业做大了，初心始终没变。单东任主动对接周边村民、易地搬迁群众，搭建就近务工平台。采茶季，留守妇女、中老年村民在家门口就能务工增收；日常茶园管护、茶庄运营、文旅服务，常年吸纳本地劳动力就业。同时，他免费为散户茶农提供技术指导，统一标准、兜底收购，破解小农户“种得好，卖难、价低”的难题。“一人富不算富，大家一起挣钱，山村才能真正活起来。”单东任说。

从父辈开荒拓土，到青年接力振兴；从深山小众茶叶，到茶旅网红打卡地；从单一农业产业，到多元融合发展，大竹园的茶山蝶变，正是安康绿色发展、民生提质的生动缩影。

脚下有青山，手上有茶香，心中有方向。站在“十五五”全新起点，单东任依旧扎根山野，以茶为业、以乡为家，用心做优每一片富硒好茶，用情做深茶旅融合文章。

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