千亩茶园变作“绿色银行”
通讯员 程潘
春雨过后,沉睡的茶树悄然苏醒。3月13日,在岚皋县大道河镇,一颗颗饱满鲜嫩的茶芽争先恐后地探出“尖芽”,预示着该镇春茶采摘季正式拉开帷幕。
走进东坪村绿升源农业开发有限公司管护的500亩现代化茶园,层层叠叠的茶垄宛如绿色的波浪,错落有致地向远处延伸。雨后的茶园空气格外清新,弥漫着泥土和青草的芬芳。数十名农户腰挎竹篓,手指在茶树枝头灵巧地翻飞,一捏、一提、一放,一颗颗承载着春天希望的嫩芽便落入篓中。“这刚冒头的‘两叶一芯’最金贵,都是赶在清明前采摘的‘明前茶’,品质很高,就是效率有点低,一个人一天只能摘2到3斤,所以必须争分夺秒。”正在劳作的村民张文霞笑着说,言语间手上动作却丝毫不停。
茶园里忙着采摘,山下的加工车间则迎来了另一番热火朝天的景象。对于绿升源公司负责人张磊而言,春茶开采的日子,也是他开启“白加黑”工作模式的起点。“大道河镇的茶叶每年三月中旬就开始冒尖,农户们白天把带着露水的新鲜茶叶采回来,到了傍晚,我们就要立刻开始加工。”张磊一边仔细检查着刚收回来的鲜叶,一边介绍,“当天的鲜叶必须当天全部炒制完毕,绝对不能过夜。一旦耽搁,茶叶的鲜灵度和香气就会大打折扣,炒出来的茶就失了‘魂’。”
现代化生产车间里,机器的轻微轰鸣声与弥漫的茶香交织在一起。张磊正神情专注地在炒茶锅前忙碌着,从摊青、杀青、搓捻到理条、烘干,每一道工序他都亲自把关,一丝不苟。只见他双手在高温的铁锅中不断翻炒,鲜叶在热力的作用下逐渐变软、卷曲,青草气渐渐转化为醇厚的茶香。“你看这种两片嫩芽抱在一起的,外形匀整,内质也最丰富,是做高品质茶的绝佳原料。”他拈起一把刚出锅的茶叶,眼中满是自豪:“这段时间的茶,喝的就是这个春天的‘鲜’劲儿。等过了清明,气温升高,茶叶长得快,价格和品质就完全是另一个档次了。”
这忙碌而有序的景象,正是大道河镇特色产业发展的一抹生动缩影。近年来,镇党委、镇政府立足当地资源优势,确立了“江边橘园、山上茶园”的立体化产业发展思路,一手抓柑橘、一手抓茶叶,两项支柱产业齐头并进,成为带动群众增收致富的“绿色银行”。今年,该镇通过品种改良、技术升级和精细化管理,让老茶园焕发新活力,全镇茶园稳定管护面积达到5000余亩,让一片片“绿叶子”真正变成百姓口袋里的“金票子”。
一审:徐思敏
二审:田 丕
终审:张 俊





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