通讯员 郑晓虎

近年来，紫阳县紧紧围绕“五茶并举”发展思路，在持续做优茶产业、做活茶文化的同时，以前瞻性的眼光做足茶科技。今年的春茶生产季，从种植端的智能管理到加工端的自动化生产线，科技元素贯穿始终，为传统茶叶注入了全新活力。

近期，随着气温稳步回升，春茶采摘的黄金时节如约而至，紫阳县26万亩茶园陆续进入采摘季，其核心产茶区焕古镇敲响了2026年春茶开采的“锣鼓”。

“你看这个芽头，饱满得很。科学种茶就是好！”3月11日，在焕古镇焕古庄园生态茶园里，茶农毛明义指尖轻捻，将今春第一茬“一芽一叶”收入茶篓。

得益于今年入春以来气候适宜，加之茶园引入了水肥一体化智能灌溉系统，首批萌发的茶芽芽头肥硕饱满，色泽油润翠绿。茶农们穿梭其间，严格按照“一芽一叶”的标准进行采摘，现场繁忙而有序。

“我们在3月8日正式开采，比往年稍微早一点。”毛明义一边忙碌一边介绍，“茶园里装了智能监测系统，啥时候该浇水、补营养，都能实时掌握。这开春第一茬芽头最好，价格也最高，大伙儿干劲特别足。”他笑着说，“等这边采几天，我就得回去采自家的20多亩茶园了，到时候还得请几个工人，一年下来收入能有七八万块钱。”

新技术的运用不仅体现在种植端，更延伸至生产加工环节。在焕古庄园的现代化车间里，新引进的全自动化生产线已经启动。

“我们依托智能监测确保鲜叶品质，在加工端也进行了技术升级。”紫阳县焕古庄园富硒茶业科技有限公司经理史精华介绍，“今年的第一批鲜叶，将进入我们的智能摊青与自动化杀青生产线，通过精准控温控时，最大限度保留茶叶的鲜爽度和营养成分，主要用于制作高附加值的精品绿茶。凭借科技赋能，我们有信心抢抓早春茶叶市场的先机。”

据悉，该公司占地200亩的生态茶园种植的是“中茶108”茶树品种，其采摘期会比紫阳传统群体种提前一周左右。“目前，达到标准的鲜叶能卖150元左右一斤，如果用来制作高端产品，标准更高，能卖300块钱一斤。”史精华说。

今年的春茶“第一采”比往年更添几分热闹。焕古庄园的开采不仅吸引了周边茶农，还吸引了不少慕名而来的游客和茶商。大家在茶园里体验采摘乐趣，登高望远欣赏茶山春色。

“我们从宝鸡专程赶过来，就为了看看这‘第一采’。”游客杨晨兴奋地说，“特别惊喜的是，在这里不仅能亲手采茶，还能扫码看茶叶的全流程溯源信息。我喝到了第一口新茶，感觉特别新鲜，也特别有仪式感。”

据了解，紫阳县全县茶园面积达26万亩，茶叶年产量已突破1.2万吨。依托科技加持，12万茶农正因茶走上更高质量的致富道路。目前，全县各产茶区已做好准备，只待芽头达到采摘标准，便陆续开启春茶采摘。

“我们根据海拔和品种的不同，利用大数据分析平台指导各镇错峰开采，这样既能保证原料品质，也能有效延长春茶生产周期。”紫阳县茶业发展中心副主任聂汪表示，“3月中旬，全县低海拔茶园将全面进入采摘期，高山茶园也会在三月下旬陆续开采。通过科技与产业的深度融合，我们致力于让每一片茶叶都发挥出最大价值，让紫阳茶真正成为百姓致富的‘金叶子’。”

一审：徐思敏

二审：田   丕

终审：张   俊