本网讯（通讯员 郭康）春节将至，为保障节日期间食品安全，营造放心消费环境，近日，安康市市场监督管理局全面启动节前食品安全专项检查行动，从严防控食品安全风险。

此次行动由市市场监管局主要领导带队，整合市、区两级执法力量，组成三个检查组，紧密结合全省“食品安全整治年”活动要求，对中心城区的农贸市场、大型商超、餐饮服务单位等场所开展突击检查。执法人员重点核查了各经营主体的资质证明、进货查验记录、食品贮存条件、加工制作流程、从业人员健康管理及餐具消毒等关键环节，并对消费量较大的肉制品等开展现场快速检测，及时排查安全隐患。

针对节日期间消费特点，检查组聚焦年货集市、餐饮集中区及食品生产集聚区等重点场所，围绕肉制品、水产品、米面粮油、酒类、节令食品及“年夜饭”等重点品类，加大监督检查频次与力度。同时，强化对城乡接合部、校园周边等重点区域的巡查，依法严厉查处销售过期变质、假冒伪劣食品等违法违规行为，切实规范节日市场秩序。

为深化中心城区检查成效，市市场监管局随即组织执法力量赴各县区开展随机抽查，推动食品安全监管要求在全市范围内落实落细，实现检查无死角、监管全覆盖。该局坚持“零容忍”态度，严厉打击食品安全违法行为，持续压实从田间到餐桌的全链条监管责任，切实筑牢节日食品安全防线，全力保障人民群众买得放心、吃得安心。

一审：徐思敏

二审：田   丕

终审：张   俊