吴树山
每到腊月，总想起青少年时，在农村老家过春节的一些情景。记得二十世纪六十年代，我少年时的老家农村，缺吃少穿，特别贫穷。过年能有件新衣服，穿双布鞋，有大米饭和麦面馍吃，就已非常心满意足了。
七十年代的春节，没有现在文化生活的繁荣，也没有如今物资如此丰富，那时人们生活很简单。但每逢过年，小孩和年轻人仍充满欢乐喜悦的心情，到处洋溢着年味气氛。
那个年代没有人外出打工，农村只有极少数人在外当兵或上学。每到春节来临，父母每天都盼望着，在外工作和上学的游子早日归来。同样，儿女们也盼着能早早回家与父母亲人团聚。
陕南农村除少数川道平地外，绝大部分地区都是山大人稀，交通不便，自然环境恶劣，生活条件差。生产队大集体干活，不讲科学种田，加之自然灾害多，年年歉收缺粮吃。有些生活必需品还要凭票供应，而且票证只发给吃商品粮的国家干部和城镇户口的居民。农民吃粮油，吃菜和吃肉，全靠自己生产。
那时农村也没有电灯、电话、自来水。冬天取暖靠烧柴火，晚上照明点煤油灯，村组住户之间都是羊肠小道，没有任何交通工具，赶路靠腿，搬运物资都靠肩挑背杠。尽管生活艰苦，但年味仍然很浓。
腊月，有一些传统习俗，也是过年的内容之一。如“吃五豆”“吃腊八”“过小年”等。吃五豆就是腊月初五精选五种豆类食物，放在肉汤里煮成粥。到了初八，选木耳、土豆、肉末、豆腐、花生、麻食等八种以上不同的食材，放在一起煮成粥就叫腊八。五豆和腊八煮好了美味可口，吃了具有滋补润肠、补脾除湿的作用。腊月二十三要过小年，祭灶神。这天要吃年糕，换灶神画像，祈求灶神爷在上天保佑四季平安吉祥，五谷丰登。
一般过了腊八节就要开始筹备年货了。那年头不像现在，到处都是琳琅满目看不完买不尽的商品。当时没有塑料大棚种植技术，根本见不到反季蔬菜和水果，吃菜全靠自产。所以腊八节一过，喂有猪羊的农户就开始杀猪、宰羊，薰豆腐干，长豆芽，磨魔芋，挖莲藕，烤甜秆酒。还要自制一些糕点，包米花糖，淹鸡蛋等食品，另外收拾一些干柴锯成小节堆着，以防过年下雪用。
腊月二十三过小年，这天要“打烟尘”，二十五六就要去供销社买盐，买煤油，买鞭炮，买门画对联及一些过年的日用品。二十八开始忙蒸馍、做豆腐、煮肉等。虽然生活条件有限，但各家各户都会尽自己最大的努力筹办年货。一直忙到大年三十上午，再把房前屋后的卫生打扫得干干净净。除夕中午如有剩饭要热着吃完，不能放到第二年。下午开始贴上红彤彤的新对联和门神画，挂上红灯笼，显得格外喜庆！
年夜饭是一年中最隆重的一桌饭。一般都等着天快黑了，五六点钟在堂屋举行，有约定俗成的顺序讲究，首先要把门灯和每间房的灯点燃，提前烧好一盆木炭火，摆好桌子酒杯碗筷，将准备好的凉菜端上。再点燃堂屋神龛上的红蜡烛，上一炉香，祭拜天地和祖先，祈求平安吉祥，然后开始鸣放鞭炮。最后等全家人都到齐了，请长辈上席入座，晚辈围坐在八仙桌其他三方，开始吃团年饭，三十晚上吃米饭，初一早晨吃饺子也是标配习俗。席间大家举杯先敬长辈饮酒，吃凉菜，酒过三巡开始陆续上热菜，满桌满碗的美味佳肴，屋子弥漫着酒肉飘香。大家边吃边喝边聊，相互交流一年的喜事好运，谈笑风生，好一派过年喜庆景象！
吃完团年饭，长辈们坐在正堂品茶，小孩要给长辈叩头拜年，父母将提前准备好的压岁钱红包发给大家。然后小孩提着自制的灯笼，点燃漆籽油浇筑的蜡烛，相互嬉戏奔跑，燃放鞭炮，乐在其中。
大人围着火炉的旺火，与儿女们叙说一年来的冷温欢欣，一直聊过半夜，送走过去一年的所有烦恼。待到十二点钟声敲响，各家各户都开始燃放鞭炮，迎接新年的到来。此时鞭炮声响彻山谷，一直持续到天明。
大山深处的夜晚平时都是一片漆黑寂静，但大年三十晚上，到处炮声轰鸣，山谷里有农户的门灯和小孩玩的灯笼，加上各家的旺火，也称得上是“灯火通明”。
大年初一天亮起床就开始出行拜年。要选一个吉利的方向，摆一桌供品和香炉，上一炷香。小孩换上新衣服，大人扛着锄头，整齐地站在供桌前，拜天拜地。祈求老天保佑风调雨顺，人寿年丰。然后去邻居家相互拜年，互送祝福。过了初一，女婿要陪着媳妇回娘家去给岳父母拜年。兄弟姐妹如已成家也要相互走动，互送礼物拜年。
从正月十二三开始闹元宵节。民间组织烧狮子，踩高跷，玩彩灯船。走村串户，敲锣打鼓，自编自演，唱一些喜庆吉祥祝福的歌词，给大家拜年。热热闹闹，一直持续到正月十六，才算把年节过完。
小孩们也特别向往过年，因那些年农村缺吃少穿，只有过年那几天，才能吃到白米细面和猪羊肉，放鞭炮。也只有过年，大人想办法都要给小孩缝套新衣裳，做双新鞋穿。
到了一九七八年，改革开放的春风吹遍了中华大地，市场经济的阳光沐浴大江南北。农村开始包产到户，农民有了积极性，讲究科学种田。大棚种植，良种也逐步推向广袤的乡镇农村。在政府的扶持下，镇村相继开始修路、拉电。逐渐基本上达到了村村通公路，家家住楼房，户户用上了电灯和自来水，农村发生了翻天覆地的变化。
现在农村一到过春节，想买啥有啥。在外工作的同志和进城务工的农民，乘坐各种交通工具，或开上小车满载而归。家家户户张灯结彩，喜气洋洋，礼花鞭炮声此起彼伏。正像宋代王安石的诗文所言：“千家万户曈曈日，总把新桃换旧符”。虽然我们已在城市居住多年，但对家乡欢乐喜庆的年味依然怀念。
