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又是一年稻香时
2021-10-13  来源:本站原创

□ 陈力Arx安康新闻网

又到了一年稻谷丰收的时节。平利的不少地方还保持着手工收割的传统,谷穗与拌桶撞击发出的“嘭!嘭!嘭!”声,在山谷间阵阵响起,仿若大地的心跳。Arx安康新闻网

自小在农村长大,关于稻谷与稻田的记忆至今仍历历在目。“小孩子(盼)望过年,大人(盼)望栽田。”家中望天收的两三亩薄田,始终是母亲最挂心的,也让她操劳不已。“头上有田,方知累也。”布谷催播,劳燕护耕,到了插秧的时节,太阳已经毒辣了。实在忙不过来时,母亲唤我帮忙干拔秧苗、捆秧苗等简单的活儿,不一会儿我就晒得头昏脑胀的,偷偷溜回家。而母亲从早晒到晚,独自排着“绿的诗行”。Arx安康新闻网

父亲常年在外工作,但也会尽量抽出时间回家种田。稻田边的树木上和草丛里有胡蜂与毒蛇,有一年父亲薅草时,不小心被胡蜂蜇了,整个脸都肿了,眼睛只剩一条缝,第二天还得硬着头皮去开会。Arx安康新闻网

盛夏是水稻苗拔节最快的时候,也是母亲最揪心的日子。干旱时间长了,水稻苗被晒得“奄奄一息”,母亲焦虑不安、彻夜难眠,深夜时还到院坝里看第二天有没有要下雨的迹象。有时,雨下得又快又急,洪水裹挟着的泥沙把半个田的水稻苗都埋住了,母亲又忙着掏出水稻苗,挑走淤积的泥沙,肩膀都被磨破皮了。Arx安康新闻网

收割稻谷是力气活儿,割稻子、打谷子、晒稻谷常常是母亲一个人干。拌桶一般是两个男劳力一起上才能抬走,有一次母亲不知道哪里来的“神力”,竟然一个人给扛走了。割稻子的时候,她手被镰刀割破是常有的事儿,如果伤口小,母亲一般都是不管不顾,如果是鲜血直流,母亲也只是用棉布草草包裹起来,然后继续劳作。小时候,最怕母亲用糙手给我抹眼泪,因为会被扎得生疼。Arx安康新闻网

丰收时节,也是劳累后大饱口福的日子。稻谷晒干后,新鲜的稻米脱壳而出。香喷喷的大米饭,佐以秋辣椒、秋茄子、秋黄瓜等时蔬炒腊味,那滋味太美了。喜欢喝两口的,几杯下肚后,身上的疲乏消了大半。黄亮亮、脆蹦蹦的锅巴,倒进米汤后涮成锅巴汤,能喝上两大碗。Arx安康新闻网

“片云凝不散,遥挂望乡愁。”在外求学的几年,都在城市里生活,没有见过稻黄、闻过稻香,夜晚里更听不见稻田里的阵阵蛙叫。一次在饭店中,忽然看到稻穗的摆件,我心里久久不能平静,写下了诗歌《秋,进驻不了城市》:“秋风瑟瑟/却不见稻黄/不闻枫响/水果摊上疲软的果香/在干瘪萎缩中做最后的挣扎/城市,注定是秋的他乡/秋天,已离奇地病恹恹。”Arx安康新闻网

毕业后,回到县城工作。下乡的途中,经常会看到沉甸甸的稻穗,上面洒满阳光,就像看到久违的老朋友。我习惯性地剥开两粒稻谷,把米粒放进嘴里嚼一嚼,满嘴的香味儿。四岁的女儿也格外喜欢到田地里玩耍,盛夏的一天,她看到了绿油油的稻田,边在田埂上跳跃着,边高兴地自我喃喃道:“呀!真香呀!看到水稻苗,我就闻到了米饭的香味儿。”Arx安康新闻网

有了稻田,自然就多出各种姿态。粒粒稻谷都是对勤劳的庇荫和馈赠,都有一种温暖的光泽。但在老家,现如今种田的越来越少,很难看到成片成片的稻田,会种植稻谷、收割稻谷的人也越来越少,打谷子的声音也似乎不如以往的响亮、脆生。祈愿稻谷永远摇曳生姿、香气永远沁润心脾,滋养延续着不竭的生机。 Arx安康新闻网

(责编:殷婷)