•  联系电话:0915-3356512
  •  投稿邮箱:news@akxw.cn
 > 文旅 > 金州美食
2018年油菜花季汉阴文化美食周正式启动
2018-04-02  来源:汉阴县政府网

观油菜花海,品汉阴美食。3月30日,汉阴2018年油菜花季”农商银行杯“文化美食周正式启动,“有才华"(油菜花)随拍大赛也正式开始。gT6安康新闻网

20180402132541_4633.pnggT6安康新闻网

据悉,本次文化美食周活动时间为3月30日—4月3日,内容包括富硒食品展、美食展、文艺演出。活动旨在展示和推介汉阴富硒食品、农副特产、特色美食,宣传汉阴“陕菜之乡”的饮食文化,促进汉阴生态旅游发展。gT6安康新闻网

汉阴位于秦岭巴山之间,森林覆盖率达64%,50%的土壤硒含量达到中硒以上水平,是名副其实的秦巴硒谷和生态福地。早在新石器时期汉阴人民就将饮食带进烹煮阶段,清代湖广移民文化和本地文化融合碰撞促进了汉阴饮食的发展。gT6安康新闻网

如今,汉阴仅传统菜品多达460种,先后有汉水蒸盆子、墨鱼汤、白火石氽汤、腊肉炒粉条等汉阴菜认定为“陕西名菜”,炕炕馍、米馍、油炸饺子、涧池烩面片等10种汉阴小吃认定为“陕西名小吃”,炕炕馍、油炸米饺等申报为省市非物质文化遗产,开发出 “富硒莲藕宴”“富硒蘑菇宴”“富硒豆腐宴”等特色餐饮。gT6安康新闻网

20180402132645_3554.pnggT6安康新闻网

春天是汉阴最美的季节,万亩油菜花开,各种时令美味也正等待着热爱美食热爱生活的你来品尝。还在等什么呢,快快出发,来汉阴开启一段美丽的旅程吧!gT6安康新闻网

(责编:李璞)