为了营造孝老、敬老、爱老的浓厚氛围,在重阳佳节即将到来之际,10月15日,蒿坪镇隆重举办“重阳有好礼·莲藕炖猪蹄”第三季度紫阳味道美食点评活动,活动邀请了镇内20余家餐饮单位、群众代表、驻村工作队共同参与,活动现场热闹非凡。
活动现场,一个四世同堂的家庭受邀品尝全藕宴美食,家中80多岁的老爷爷与老婆婆端坐主位,与家人一同分享莲藕炖猪蹄、全藕宴等特色美食,其乐融融的场景引得在场人员纷纷称赞。与会同志对“莲藕炖猪蹄”这道网红菜品给予高度评价。
此外,活动现场精心打造了“重阳有好礼,莲藕炖猪蹄”网红墙,成为参会人员打卡留恋的热门地点;同时,设置了农副产品展销区,集中呈现紫阳蒸盆子、蒿坪河莲藕、紫阳荷叶茶、莲藕炖猪蹄等特色农副产品。值得关注的是,硒园农庄此次首次推出“蒿坪河莲藕炖猪蹄”伴手礼盒,分为“四至五人份”和“八至十人份”两种规格,于重阳节前夕上市。该礼盒将堂食菜品转化为便携商品,为当地莲藕销售拓展了新渠道,也为莲藕产业链延伸做了初步尝试。