本网讯(通讯员 曾凡琼)近年来,紫阳县按照“改造一批、提升一批、转型一批”的总体思路,多措并举对有意向转型升级为食品生产企业的食品加工小作坊提供精准帮扶,实现升级改造、品质提升、品牌创建,促进产业发展。
加强小作坊改造提升政策支持。持续落实支持茶叶为主的农业产业高质量发展政策,加大小作坊、农户茶叶加工点向食品生产许可建设达标的扶持力度;县财政局落实配套扶持资金,乡村振兴财政巩固衔接、涉农整合资金重点倾斜投入;创新开发低融资成本特色信贷金融产品,加大食品生产许可企业流动资金信贷支持力度。
提供小作坊培育证前指导服务。对食品加工小作坊生产厂房从工艺流程、厂房布局等各方面予以现场帮扶和指导。采取“公开承诺”“先证后查”的方式,对部分低风险食品试行生产承诺许可制,对不试行承诺许可制的食品生产企业或食品小作坊办理食品生产许可证。
助力小作坊建设及生产经营指导。针对加工小作坊向食品生产许可企业建设,做好建厂选址、规划设计和生产线加工设备选型推荐、布局安装技术指导服务,做好新建成食品生产许可企业生产加工工艺技术的选择及应用指导服务,确保企业建设选址安全、生产加工工艺技术科学先进适用,产品质量高、安全有保障。
抓好小作坊培育提升服务与监管。帮扶食品生产许可小作坊创品牌,指导抓好标准、计量、认证等,在品牌创建、企业标准修订、从业人员培训、认证和计量器具检定等方面提供优质、便捷的服务。截至目前,紫阳县食品小作坊已达342家、食品生产企业124家,涉及茶叶、白酒、粮食加工,食用油、豆制品、肉制品、糕点、蔬菜制品、糖果制品等多个行业。