通讯员 黄云
年养殖蜜蜂12500箱，产蜜86吨，产值860万元，助农增收86万元。一个新兴产业，从无到有，由小变大，经弱渐强，石泉县的周才东把苦差事做成了“甜蜜”大产业。
在外打拼了20年的周才东本已经在西安成家立业，年薪30万以上，但是这个从大山里走出的人，没有忘记自己是农民的后代。在全国精准扶贫的号召下，他放下自己的业务，利用在外经商获得的资金和经验，返回家乡石泉开始了人生的二次创业。
经过考察，他看好了蜜蜂养殖这个产业，于是自掏腰包，邀请西北农林科技大学专家来石泉实地考察。专家们认为石泉北依秦岭、南枕巴山、汉江自西向东穿境而过，气候湿润，四季分明，丰富多样的蜜源植物是养殖中华蜜蜂的绝佳场所。
刚步入新行业的周才东，深知养蜂的艰苦，他刻苦钻研养蜂技术，认真领会蜂蜜生产质量标准。外出考察，实地学习，四处拜师学艺。自己动手饲养蜂群，摸索蜂群成长过程，掌握技术要点，被蜜蜂蜇伤是常事。通过几年努力，他已经掌握了一整套养蜂技术和传教方法。为了让更多人掌握养蜂要领，他奔波在各村蜂农之间，三年共为2300户养蜂户送技术、做指导、促销售。同时，在有条件地村镇确立产业发展基地，建立养蜂专业村，督促规范标准化养蜂场，用示范带头作用鼓励广大蜂农增产增收，使养蜂产业年产值达千万元。
2016年，周才东出资620万元注册陕西岭南蜂业发展有限公司，在全县11个乡镇展开了养蜂技术培训，产业推广和产品销售业务，无偿培训技术达到685人次。他还积极参加职业技能学习，荣获高级农艺师职称，被陕西省蜂业协会推举为常务理事，聘为省科技蜂业技术专家团成员。2017年筹资成立石泉东云生态养殖专业合作社，吸纳275户开展中华蜂养殖工作，产生经济效益560万元。
虽然事业蒸蒸日上，但是他始终还在探索思考，他认为，产品没有标准、产业不成规模是亟待解决的问题。于是，他牵头成立了石泉县蜂业协会，并被推举为首任会长，积极筹建蜂蜜加工生产线，完善蜂产品标识体系，注册商标和认证程序。他常常不顾疲惫，带领技术团队深入农户，悉心引导，改变传统养蜂产蜜量不稳定的现实情况，利用科学养殖方法确保蜂农产量翻番收入增加。
为了拓展销售渠道，他上网学习，探索产品标准和包装，多方交朋结友，寻找产品销路。在本省大中城市建立信息平台，通过亲友同学搭建产业联盟。目前，产品在天津、上海、广州、成都等大中城市都有供给渠道，产品销量逐年递增。
