通讯员 肖力伟 熊荣军
手机成为“新农具”。平利县正阳镇余军的阳荷姜上“乡村胡子哥”的抖音，日销3000单。抖音让远在化龙山深处鲜美的阳荷姜端上了城市餐桌。
互联网让“庄户人”变“新店家”。长安镇余兴强和他的淘宝店，主营产品绞股蓝参加淘抢购时日销量10万元以上，让平利“土货”成为网红“爆款”。
云端上的视野，云端下的耕耘。双杨村从乡土到市场，从田园到云端农场，通过“赏农村景、干农事活、感农屋情、吃庖汤宴”唤醒当代乡愁记忆，“休闲农业”点燃双杨“最美乡愁”。
手机成为“新农具”
余军的阳荷姜上抖音，日销3000单，在平利不是个例。一批极具本地特色农产品纷纷冠以“腊肉王子”、“绞股蓝妹妹”、“新农人王秀梅”成为平利微店、手机淘宝、直播带货等电商的代言和网红。让手机成“新农具”，手机点击的是网络，是市场，更是农村青年的新观念。
张禄 摄
“只要有了智能手机，开上网店，再偏远农村的农民再也不愁卖不愁销了，原本自家吃不完的萝卜、山珍都可以在网上卖钱。”拥有5000粉丝的“腊肉王子”高凡说。他主营平利腊肉，兼营酸萝卜等乡土风味特色菜品，年销量过百万元。为保证充足货源，在兴隆等镇设立腊肉、蜂蜜、酸辣子等特产代购点联络千家万户。通畅的销路，让高凡能够与农家深度合作，开发乡土风味食品，由于合作，也让这些过去的家常物制作有了标准有了规范，“农民知道按我说的标准做，就能卖出去！”
2020年6月18日，余新强“镇店之宝”养肝降血脂减肚子这款平利绞股蓝参加“淘抢购”，当天成交近3000件，销售额突破15万元。经营了几十年绞股蓝生意的他还从未见过这样火爆的“抢购”场面。余新强从1989年开始种植绞股蓝，从种植大户发展到今天的兴强富硒茶业电商公司，成为平利名副其实的电商“龙头”。他经营的淘宝店经常参加“淘抢购”“聚划算”活动，把平利绞股蓝卖到了全国，北至黑龙江，南至海南。目前，他的公司拥有天猫旗舰店5家、京东店3家和22家淘宝代销网店，已辐射带动400多户贫困户发展绞股蓝基地2000多亩，为贫困户找到一条稳定增收的路子。
“手机成农具 、农民成店家”，平利让小产业对接大市场，让千家万户受惠大市场，让小生产聚成大产业。“平利绞股蓝”既是中国驰名商标，又是国家原产地保护产品，而且标准化生产种植技术已经成为国家标准。“平利绞股蓝”具有“世界只有中国有，中国只有平利有”的特质，这让“平利绞股蓝”成为网上爆款具有得天独厚的优势。不光绞股蓝名气大，八仙腊肉也是平利的一张名片。无公害、绿色、富硒更是平利特产最大卖点。平利的富硒杂粮天仙米、富硒坚果核桃仁，富硒野菜天蒜都是在网上销量稳健增长的产品。
庖汤宴寻“家”味道
双杨村庖汤宴走红于2018年，如今代言平利乡愁。
柳伟 摄
“庖汤宴的农味很浓，“土”味可图。我小时玩这很拿手，很多同龄人都不是对手。”从香港回来的刘方研，站在院子看着自己儿子滚铁环时略显生硬却很执着的表情，感慨对爱人回忆道。和刘女士同样“全家出动”的还有刚从北京回来的余先生，他正和自己儿子体验烧包谷。“这可是我小时候经常吃不到的山珍呐。”余先生边烤边对妻子感触地说道：“打陀螺、跳皮筋、跳方格，滚铁环，这些都是我孩提时代纯真的场景，对于从农家走出去的我来说，这不仅仅有家味道，更是根的所在。”
2018年7月21日，以“消费搭台、文化唱戏”为主题的平利县农家庖汤宴首次开席，来自县内外60余名游客，观原始农家宰牲仪式，感农村鲜活的庆丰文化，品农村风味庖汤宴席菜品。庖汤宴立足农家菜、“百家席”特色，每一家都有一家别致的口味，将每一道菜做成浓浓的“家乡味道”。庖汤宴“土性十足的文化介入，为独具特色的地方餐饮链接了一个市场端口,庖汤宴正成为一种消费扶贫新模式。
如今，平利庖汤宴辐射到城关镇叶金沟等村，成为平利群众脱贫致富链。“100来公斤的猪做庖汤宴收入6100元，比平常多赚1000多元”，双杨村贫困户李众金高兴地地说着庖汤宴的好处。
云端农场化“危”为“机”
一场疫情，打乱了人们的生活。双杨人却化“危”为“机”，在战“疫”战“贫”战春耕中走出一条与众不同的乡村振兴新路。
柳伟 摄
2020年3月22日，平利双杨云端农场云直播正式上线央视新闻移动网。随时可在手机或线下体验店大屏幕上观看菜园原貌，看菜蔬一蔓一叶的长势，市民足不出户就可以买到新鲜的放心蔬菜，故名“云端农场”。双杨云端农场海拔818米，群山环抱，云环雾绕。8户经验丰富的老农抢抓农时，一起挖水塘、平梯田、铺地膜、种菜苗，很快牛耕火种的20亩蔬菜焕发出勃勃生机。
5月5日，双杨云端农场时令蔬菜直营店开业。当天小店生意异常火爆，许多刚上架的时令蔬菜露珠还没干就被一抢而空。当天，小店生意异常火爆，许多刚上架的时令蔬菜露珠还没干，就被顾客一扫而空。同时通过线上线下同步售卖、同城配送。云端农场直营店的供货基地由最初的8户逐步扩展到全村，月收几万元，让更多的贫困户在家门口挣到了钱，也让平利小城人吃上了原汁原味新鲜的蔬菜。
如今，云端农场不光是蔬菜基地，也是人们避暑胜地。云端农场野炊营建成，入伏天人们纷纷赴双杨云端农场避暑，赏农村景、干农事活、感农屋情、吃庖汤宴，尽享山野之乐。双杨人正把“美景”变成“钱景”。
