通讯员 张禄 李延羽
秋初，稻花飘香，微风乍起，黄洋河两岸的稻谷随风翻涌金波。稻田垄沟边水流淙淙，田中稻花鱼追逐嬉戏，村民在稻田里忙碌，欢声笑语响彻田间。
2019年开始，平利县大贵镇嘉峪寺村大力发展集体经济，在充分挖掘本地资源优势基础上，成立宝银种养殖专业合作社，依托良好生态环境和区位优势，加之优质的山泉水，流转土地种植500亩富硒水稻。经一年发展，当年收获20万公斤稻谷，赢得广阔市场。
今年受疫情影响，春耕来得有些晚，稻子在5月底才种下去，为保证水稻收益，增加收入，该村产业能人王银便萌生了养稻花鱼的想法，随即请来专业人员探查养殖条件，“这里是黄洋河流经之地，水质达国家Ⅱ类标准以上，加上从大山里流淌出的山泉水清澈冰凉，适合稻花鱼生长。”农技人员不禁赞叹。有了专业人士肯定，王银心里底气十足，开始组织宝银种养殖农民专业合作社采取“合作社+贫困户”模式，通过统一品种、统一种植、统一管理等方式，养殖生态稻花鱼，并于6月初陆续投放20万尾鱼苗。预计10月左右，首批稻花鱼就可上市。
稻因鱼而优，鱼因稻而贵。“稻田里养了鱼，鱼会吃掉稻田中的害虫、杂草、掉落的稻花，排出的粪便又能成为水稻生长的肥料。”王银说，“稻田养鱼”实现了“一水两用、一田多收、稻鱼双赢”。今年是“稻田养鱼”项目第一年，目前还处于试验阶段，预计平均亩产鲜鱼400公斤，加上稻谷产出，每户能增收1000元左右。
近年来，大贵镇立足村情实际，以“合作社+产业+农户”模式，用足用活产业奖补、三变改革等扶贫政策，不断壮大市场主体和村级集体经济组织，持续做大做强特色产业，促进农民增收致富。当前，随着合作社再扩大规模，预计在两三年内嘉峪寺村稻花鱼产量最少能翻3倍，农户收入也将翻番。
