实习记者 朱洁
听得见虫鸣，嗅得到茶香，小溪流水潺潺作响，茶园绿意盎然，走进平利县长安镇田珍茶业有限责任公司，总经理胡学华的办公室里，排列整齐的奖杯、奖牌形成了一堵独一无二的“荣誉墙”。
安康市助力脱贫攻坚优秀企业、陕西省万企帮万村精准扶贫行动先进单位、平利县2018年手工制茶技能大赛特等奖……从2001年至今，近20年时间取得的种种荣誉是对公司发展的肯定和见证。
2001年，胡学华和妻子田珍抢抓政策机遇，响应当地政府部门将茶饮产业作为第一产业发展的号召，成立了田珍茶场，在邻村流转了26亩土地引进无性系良种，以名优绿茶为主开始发展茶产业。“起步初期，茶场的茶叶都是销往本县各个茶叶店，一年大概有四五万元的销售额。”随着市场不断扩大，2006年茶园面积达500亩，产值达200万元。
随着生活水平的不断提高，人们对茶叶的需求发生变化，不仅仅局限于绿茶，2012年，田珍茶园抢抓机遇，经过近一年时间的研发，于2013年正式推出红茶。“通过试制，发现平利茶叶原料制作红茶品质还很高，上市之后在参赛时还拿了金奖的好成绩，销量也还可以。”
变则通，通则达。“开门红”无疑给胡学华增添了信心，茶园开始陆续引进中黄1号、黄金芽、紫鹃等其他品种，“我们还有一个50亩的品种对比园，通过试种不同品种开发新的种类，目前已达10余种。”
目前，茶园面积已达2160亩，春季产名优绿茶，春末夏初产红茶，初夏产炒青，夏季产黑毛茶，一年三季都有茶成为了田珍茶园的特色之一。“一年三季都有茶不仅是产品比以前更加丰富，还能提高资源利用率，收入也在不断增加。之前一年采一季茶，亩产80至150公斤，亩产值有5000至6000元左右，现在一年三季产茶，亩产100至200公斤，亩产值能最高达1万多元，年销售额达2900万元。”
在胡学华看来，一年三季产茶，不仅仅是增加收入，还能带动当地群众就业，“之前春茶采摘过后，采茶工人夏秋季就没有收入，现在工人一年三季都有茶采摘，收入也算稳定。”
据了解，公司现有固定工人65人，临时用工每天达30人，采茶高峰期用工达400至500人，每年发放茶园管理工资160余万元、采茶工资300余万元。
“现在各个品种茶叶的销量都还可以。”为了更好地延伸产业链，充分综合利用茶资源，下一步，公司将开发茶枕，茶叶采摘完将茶树杆制为枕头销售，最大化地利用资源，提高公司产值。
