本网讯（通讯员 廖霖 姚瑶）“请提供一下你们食品储存场地的第三方公司及委托方相关资质证明材料及台账……检验检疫证明、消毒证明、核酸检测证明、出库证明等相关证明材料是否齐全？”
冷冻肉类、水产品物美价廉，是不少市民餐桌的“常客”。春节将至，为切实防范冷链冷冻食品的新冠病毒输入风险，近日 岚皋县市场监管局联合县疾控中心对辖区内冷链冷冻食品开展疫情防控专项排查，做到摸清所有冻库情况，排查所有进口冷链食品风险，实现冷冻冷藏食品信息化追溯 ，县市场监管局不断加大对进口冷链食品疫情防控工作的督导检查力度，持续开展进口冷链食品安全监管工作，保障节日消费群众“舌尖上的安全”。
检查过程中，执法人员以商场超市、餐饮食堂、农贸市场、城乡结合部等为重点对象，现场查看冷链冷冻食品进货台账、索证索票、贮存环境、清洁消杀等疫情常态化防控措施落实情况，并对冷链冷冻生鲜产品、畜禽产品、存储环境和从业人员进行新冠病毒核酸采样检测。针对部分商户索证索票不齐全、清洁消杀不到位、存储环境不规范等问题，督促其立即整改到位，确保冷冻冷链食品来源可溯、存储安全、去向有迹。截至目前，已排查农贸市场10处、商贸超市29家，新冠病毒核酸采集抽样冷链冷冻食品45批次、从业人员40人次，冰箱环境38次。
据悉，面临新冠病毒日益严峻的形势，岚皋县市场监管局立足监管职能，紧扣冷冻冷藏食品采购、运输、验收、贮存、销售等环节，加大监督检查频次，强化监管惩处力度，严格管控冷链冷冻食品质量“安全关”。同时，通过微信公众号、微博、QQ群等载体，拓宽投诉举报渠道，向群众积极推送冷冻冷链食品安全知识，营造出群策群力、群防群控的社会共治氛围。
年关将至，食品冷库及冷藏冷冻食品的专项整治正在全县陆续开展。下一步，县市场监管局还将进一步压实工作责任，发现一家，规范一家，督促全县冷链食品经营者对标对表，抓好常态化疫情防控工作。
