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汉阴切实加强冷链食品新冠肺炎疫情防控工作
2020-12-09  来源:安康市政府网

为进一步加强冷链食品新冠肺炎疫情防控工作,守住食品风险防控底线,汉阴县市场监管局针对重点领域、重点环节,扎实开展冷链食品新冠肺炎疫情防控工作。szn安康新闻网

对冷链食品经营主体进行摸排。对辖区内的农贸市场、超市、餐饮单位进行摸排登记,对其经营的品种、数量等情况进行备案,对摸排出来的36家销售的无核酸检测报告的越南巴沙鱼片、印尼带鱼、美国牛肉等立即下架、封存,并及时将摸排统计表报汉阴县疾控中心进行核酸检测。szn安康新闻网

督促经营者落实主体责任。要求暂停进购疫情严重地区进口冷冻食品,不得加工、销售无核酸检测报告、检验检疫证明,消毒合格证明的冷链食品,落实索证索票和进货查验,建立购买者实名登记台账,认真做好销售记录,收到疫情防控协查必须第一时间报告。同时要求其落实疫情防控措施,戴口罩,测体温,定期消毒,严格做好个人防护。szn安康新闻网

配合开展核酸检测。安排人员配合县疾控中心对冷冻食品经营店的畜禽肉类、水产品、冷冻海鲜产品以及外部环境、从业人员等开展核酸检测工作,截至目前已配合抽检29家120余批次。szn安康新闻网

加强餐饮服务单位检查。检查餐饮服务单位原材料进货验收、索证索票情况,重点对餐饮服务单位海鲜、冷冻肉类、鱼类产品的进货查验情况进行检查,督促餐饮单位落实登记、测温、通风、卫生消毒、戴口罩等疫情防控措施和工作要求,倡导餐饮单位主动提供并引导顾客使用公筷公勺,实行分餐制,鼓励隔座就餐、分时段、打包就餐,养成良好的文明就餐习惯。szn安康新闻网

加强疫情防控知识宣传。结合双随机检查和日常监管工作,积极主动向辖区食品经营者宣传疫情防控知识,引导其充分利用电子显示屏等宣传疫情防控和健康防护知识;通过监管微信群、汉阴县消费者协会微信公众号及时发布了《汉阴县市场监督管理局关于加强进口冷冻食品新冠疫情防控的公告》,在农贸市场、餐饮店、超市等人流密集地张贴《公告》300余份。szn安康新闻网

截至目前,该县共出动执法人员500余人次,检查超市258家,餐饮店456家,农贸(集贸)市场11个,快递公司3家,未发现涉事冷冻食品。下一步,汉阴县市场监管局将继续强化工作责任,加大对辖区的农贸市场、商场、超市、餐饮单位检查巡查力度,落实防控措施,扎实推进疫情防控工作全面落实。szn安康新闻网

(责编:殷婷)