本网讯（通讯员 陈小惠）为进一步提高食堂饭菜质量，切实解决学生的饮食安全问题。4月3日起，汉阴县涧池镇中心小学全面实行了学校负责人陪餐制度，让全体师生吃上放心饭菜。
按照《学校食品安全与营养健康管理规定》文件要求，学校建立了集中陪餐制度，每餐安排两名相关负责人轮流与学生共同用餐，填写陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。同时，学校还严格落实食堂管理自查制度、安全管理制度、从业人员健康管理制度、进货查验记录制度、食品安全应急管理和突发事故报告制度，邀请家委会成员参与学校食品安全和营养健康的管理和监督，定期组织师生、家委会代表参观食堂，深入了解学校食堂制作流程和安全卫生方面工作。
据了解，涧池镇中心小学辖区内共有五所完小、两所教学点，在校就餐学生3373人，学校食堂监管任重而道远，系列措施的采取，不仅提高了学校食堂管理水平，保障了师生饮食健康，还缩短了师生间的心理距离，产生沟通共鸣，有利于学生身心健康发展，为构建平安和谐校园奠定坚实基础。
