记者 黄慧慧
初冬晌午，汉滨区程东村“瞭望塔”农家乐的厨房里一片忙碌景象。灶火正旺，锅气蒸腾，工作人员穿梭其中，正精心准备铁锅柴火鸡、铁锅米饭等招牌美食。这家由自家院落改造而成的农家乐，如今环境整洁、空间宽敞，足以同时接待十五桌客人，与昔日的寻常农家景致已大不相同。
这一变化，始于老板詹永军去年的一次重要决定。在村“两委”的动员和支持下，他先后投入了52万元，对自家宅院进行了全面的升级改造。其中，当地住建、文旅部门先后兑付了6.5万元的专项奖补资金，还在政策层面给予了指导，支持其对经营空间进行合规加盖，有效扩大了接待能力。
“瞭望塔”的蜕变并非个例。在程东村，通过“宣传动员+奖补激励”的模式，成功推动了33户农家乐参与整体提升改造，累计兑付奖补资金达165万元，直接带动了150余人在家门口就业，实现了从零星散建到集群发展的规模化升级。在改造硬件的同时，村上注重引导每家农家乐研发特色菜，并成立农家乐协会，推行明码标价等形式打造“放心、舒心”的市场形象。
庭院经济的文章不止于餐饮。程东村遵循“宁用石头不用砖头，宁用木材不用钢材，宁用素颜不用彩色”的生态原则，引导村民就地取材，用旧石磨、老瓦罐点缀房前屋后，建成美观大方、富有乡味的美丽庭院136户，发展果蔬种植100余亩。这些“微田园”，既是风景，也是产业，游客可以体验采摘，农家乐也有了最新鲜的直供食材。村党支部书记李锦斌表示：“村里正积极探索‘庭院+种养’‘庭院+文旅’等模式，旨在将这些方寸之间与红色旅游、特色产业更深入地结合，持续拓宽群众的增收渠道。”
一家家生机勃勃的庭院，汇聚成程东村强大的“磁石”引力，也吸引了更丰富的产业形态在此落地。今年新开业的“贝壳山居”民宿，便是产业升级的自然延伸。
区别于主打乡土餐饮的农家乐，它精准定位于追求静谧与文化体验的客群。其核心竞争力，不仅在于融合现代舒适与东方美学的中式庭院，更在于内部精心设置的“雷珍明艺术陈列馆”。负责人朱卫新坦言，选择程东村，正是看中了这里“红绿交融”的独特资源——毗邻红色旅游资源，坐拥优美自然环境，同时兼顾了离城区近的便利与乡村特有的宁静。这种“精品住宿+文化体验”的创新模式，标志着程东村的乡村旅游正从提供基础服务，迈向满足更深层次精神需求的新阶段。
无论是农家乐还是民宿，其蓬勃发展都离不开村庄整体环境的提升。程东村把人居环境整治作为“第一仗”，开展拆违治乱工作、整治公路沿线环境、清运大量垃圾，为发展清除了阻碍。最巧妙的是“变废为宝”的理念，利用废砖旧瓦，将荒地点缀成共享菜园、生态舞台。村里还建立起“网格化+常态化”管理机制和“周五卫生日”制度，让维护美好环境成为村民的自觉行动。
从庭院到产业，从面貌到内涵，程东村的全面重塑结出了硕果。曾经的泥泞村道，变成了宛若彩虹缎带的“云上音乐公路”。持续举办的围棋赛、山地自行车赛、烟火乡音艺术节，让山村充满了跃动的生命力。2025年“十一”黄金周，程东村交上了一份亮眼的成绩单：44家农家乐总收入突破115万元。
这场蝶变证明，振兴的核心在于激发村民内生动力，让美好家园成为大家共同奋斗的目标。程东村的“院”景，正书写着产业兴、环境美、农民富的和美乡村新篇章。
