本网讯（通讯员 李有胜）8月27日，汉滨区市场监管局组织辖区三家“十四运”接待酒店管理人员和从业人员进行了餐饮服务食品安全知识培训。
此次培训紧紧围绕十四运会食品安全保障职责和任务，讲述了相关法律依据、保障级别、保障任务、部门职责等方面内容，详细介绍了重大活动食品安全保障措施，讲解深入浅出、通俗易懂，通过培训，食品安全保障人员的业务素质得到了提高，进一步明确了自己肩负的任务和职责，纷纷表示要落实落细责任，强化工作措施，加大监督检查力度，为“十四运”打造整洁、文明、安全的市场环境。
通过此次培训，进一步加强了餐饮接待单位的主体责任意识、守法意识和风险防范意识，确保十四运会安康赛区赛事圆满成功。
