近年来，白河县养殖业发展迅猛，尤以陕南白山羊养殖为甚。据调查，该县目前白山羊养殖户3760户，饲养量为12.4万只，发展速度快，成为农民增收的重要途径。但是受地域和条件限制，大多数养殖户仍以单纯放牧为主，冬季牧草匮乏，羔羊及产后康复期母羊牧草来源等问题凸显，养殖效益大打折扣。
为有效解决这些问题，白河县农业局畜牧中心通过考察和实地调研，决定在陕南白山羊保种区卡子界岭牧源白山羊养殖专业合作社引种种植黑麦草、苜蓿等优质牧草，用以解决牛羊等草食家畜的补饲用料问题。
春季如约而至，万物复苏。层层叠叠新修的梯田里，绿油油一片，种植的黑麦草出苗整齐，长势喜人。界岭牧源白山羊养殖专业合作社业主汪景炎，津津乐道的为我们介绍黑麦草的营养价值，对黑麦草的熟悉程度他也成了半个专家。自去年在畜牧中心的指导下，流转了土地，和茶叶树间套种植五亩黑麦草，就一直在精心研究，悉心照料，现在即将进入收割期，就等着收割。
“我喂了250多条白山羊，一到冬季和雨季，没有新鲜青草，就只能喂仓储的劣质粗料，商品羊长膘有点慢，幼仔羔羊也缺乏营养。去年10月份种植的这几亩黑麦草，马上就能收割补饲了。新鲜草料，羊子肯定更喜欢吃。”汪景炎对于种植牧草很是支持。
黑麦草生长快、分蘖多、能耐牧，营养价值丰富，粗蛋白、粗脂肪含量很高，叶多质嫩，适口性好，是优质的放牧用牧草。畜牧中心负责人告诉我们，“黑麦草和苜蓿掺喂效果更好，增膘长肉快，还能节省精料，省时省工省力，能够给养殖户带来实在的效益。在部分养殖户先行试种后，反映良好。下一步将扩大优质牧草种植，加快饲草的加工转化，发挥其生态效益和经济效益。”
目前，白河县推广种植的黑麦草是多年生，管理好6年可不复种，一年能收割6到8次。今年5月份就可收割饲喂。饲喂黑麦草、苜蓿等青草料，能够填补养殖户冬季牛羊青草饲料空缺，增加母羊的产奶量，提高冬春季羔羊成活率，同时减少了精饲料的使用量，节省了成本，提升了养殖户经济效益。据悉，全县已推广种植黑麦草、苜蓿、苏丹草等500余亩。
