记者 周健
党的二十大报告将“工匠精神”写入党的施政纲领，习近平总书记强调要“培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠”。在秦巴山区的安康，一批扎根平凡岗位的劳动者，以千锤百炼的执着、追求极致的匠心，在新时代的浪潮中书写着不平凡的人生答卷。近日，记者走进这片热土，探寻工匠精神的时代脉动。
匠心守护万家灯火：电力系统的“手术专家”
走进国家能源集团安康水力发电厂，继电保护班的操作台上，53岁的连杰正手持图纸，指导青年技术员调试设备。
“继电保护系统是电力系统的‘免疫系统’，我们就是给电网动手术的‘医生’。”这位全国电力行业技术能手的话语中透着特有的严谨。
1992年从西安电力学校毕业进入安康水电厂，连杰的职业生涯始终与继电保护系统紧密相连。在直径仅0.5毫米的继电器接点间，他练就了“火眼金睛”：通过声音就能判断设备异常，借助示波器波形便能锁定故障区间。2017年电厂进行智能化改造，面对进口设备技术壁垒，他带领团队连续奋战三个月，建立全站设备三维数字模型，自主编写检修规程12万字，使设备检修效率提升40%。
“师父有个‘百宝箱’，里面装着32年来处理过的368例故障分析。”徒弟张浩展示着连杰手写的技术笔记，泛黄的纸页上密密麻麻标注着不同颜色记号。正是这些积累，让连杰团队研发的《水电机组二次回路智能检测装置》获得国家实用新型专利，每年为企业节约检修成本200余万元。
在连杰办公室墙上，“三零”工作法格外醒目——设备零缺陷、操作零失误、安全零事故。32年间，他主持完成技术改造项目67项，消除重大隐患12起，培养出高级技师8人、技术骨干23人。2023年汉江流域遭遇特大洪水，他带领团队三天三夜驻守厂房，确保机组安全运行，为下游防汛削峰赢得宝贵时间。“把简单的事情做到极致，就是我们产业工人的价值。”连杰说。
从厨师到烹饪培训师：让安康美食走向全国
把安康美食推广到全国乃至世界，让更多人认识安康，爱上陕菜，是毛朝军始终追求的目标。
1992年，16岁的毛朝军只身到汉中学习烹饪技术，博大精深的陕菜文化在他心中扎下了根。1996年，一次偶然的机遇，让他从一名厨师成为指导烹饪技艺的职业技能培训教师。
“当厨师时，只要把菜做好就可以了。身为一名老师，我不但要把菜做好，还要把其中的故事、道理和操作诀窍准确无误地传授给学生，为传承发展大美陕菜，培养造就更多更好的烹饪人才。”毛朝军说。
他整合安康民间土菜和现代菜式，首创“安康富硒宴”，带领团队结合陕南药膳、富硒菜肴等地方特色研发了100余道菜品，将安康八大件、紫阳蒸盆子、白河三点水和岚皋吊罐肉等特色菜品打造为陕南菜代表。
从教30年来，毛朝军和团队累计培养了中式烹饪、中式面点专业毕业学员3万余名，先后走进78乡镇开展送技上门，整理安康美食记忆136项。他也先后荣获国家级技能大师工作室（中式烹调师）领办人、全国技术能手、陕西省首席技师、安康市有突出贡献专家等荣誉称号。2024年，他荣获安康市“劳模工匠年度人物”荣誉称号。
行走在大山的女茶人：让10万茶农依靠科技致富
4月的紫阳，茶山清脆，茶香沁鼻。被茶农亲切称为“竹竿姐姐”的邱红英，一大早就走进茶山，和茶农一道采摘鲜叶，继续研究茶叶口感的改进。
1989年邱红英从安康农校茶叶专业毕业分配到紫阳县茶研所工作，30多年来她立足茶叶生产一线搞科研，采用40—50厘米的重修剪代替了惯行的离地砍，使老茶园丰产期加长，丰产效果明显。她改革紫阳毛尖茶生产工艺，由传统的茶叶烘青型改为烘炒型，提高了茶叶的香气和口感。研制出新名茶“紫阳银针”，并获得地区科技成果鉴定，目前已经成为紫阳富硒茶中的知名品牌。
“作为科研人员，就是要站在群众的角度，指导帮助他们增收致富。”邱红英说。30多年来，她主持改革的大装茶生产工艺，由“烘—滚—滚”改进为“烘—烘—滚”，不仅节省了工作时间，还明显减少了成品茶的碎末，充分保持茶叶外形的完整，提高了高等级茶的产出率。她改进的茶园施肥技术，使春茶及早获得肥料养分，发芽早、齐壮，让高档茶增产明显。她的“一根竹竿搞定茶园管理”技术，被许多农民接受，并被其他县推广使用，她也因此获得“竹竿姐姐”的外号。她编写的《紫阳毛尖知识手册》作为紫阳县党校和紫阳县工会地方产业培训教材，从根本上提升了紫阳茶的品质，对紫阳茶叶产业的发展壮大起到了“脱胎换骨”作用，让10万多名茶农依靠科技增收致富。
女性焊接大师：焊花里的璀璨人生
穿上工服，她是辛勤奉献的“巾帼焊匠”；换上正装，她是精益求精的焊接技术实训基地教师。凭借扎实的焊工本领，她填补了焊接领域多项技术空白，获得多项发明专利，她就是安康职业技术学院教师——赵小燕，曾先后被授予三秦工匠、全国“热爱企业优秀员工”、第十三届“全国技术能手”、国家级技能大师工作室领办人、金州工匠等荣誉称号。
“刚到工厂并没有师傅带，大家都觉得我不适合这个行业，但我就想学电焊，不仅利用空余时间自学，下班也在坚持练习焊接技术，逐渐得到了周围人的认可。”就这样，赵小燕和这项技术紧紧焊接在一起，从一个农村姑娘，变成了技术骨干。
25年来，她带领团队自主研发、攻坚克难，成功实现了多种高要求设备焊接，并创造了多项焊接方面的实用新型国家专利，培训了1500余名特种作业人员。
“我自己的荣誉和经历可以对学生产生言传身教的影响，国家培养了我们，我也要把这些精神传承下去。”赵小燕严格要求自己，时刻发挥模范作用，以身作则挺在教育前沿，培养出一批又一批学生。“我将弘扬工匠精神，利用自己在钢梁焊接领域的专长，围绕施工技术难点和热点积极开展科研工作，以‘赵小燕国家级技能大师工作室’为平台，推动技术创新、人才培养、科研推广，培养更多优秀青年人才，为推动安康企业发展和技术进步做出更多贡献。”
千帆竞发显风流 在安康这片沃土上，工匠精神正绽放出璀璨光芒 ——高级酿酒师邹武康，扎根泸康集团酿酒车间一线近40年，在工作中总是严以律己、兢兢业业、练就过硬酿酒工艺技能，成为行业的能工巧匠；家政师王荣荣创立“空间美学+”服务体系，带动500余名妇女居家就业，服务标准写入行业白皮书；影像技师朱亚楠研发的低剂量CT扫描方案，使患者辐射暴露降低70%……“这些能工巧匠，是新时代最闪亮的星。”安康市总工会负责人表示，将深化产业工人队伍建设改革，搭建更多建功立业平台，让“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”蔚然成风。 秦巴巍巍，汉水汤汤。当工匠精神遇见乡村振兴、遇见科技创新、遇见产业变革，这片土地正书写着“人人皆可成才，人人尽展其才”的壮美篇章。
