今年以来，我省公安机关扎实开展打击食品药品和环境犯罪“利剑行动”，截止5月底，共破获食品类案件620起，抓获违法犯罪嫌疑人652人，涉案金额4.6亿余元，在全国继续保持领先。15日下午，陕西省公安厅向社会公布了今年以来食品安全犯罪10起典型案例。
5月26日，安康市公安局汉滨分局治安大队联合区食品药品监督管理局进行食品安全专项检查，发现某经营场所售卖的鸭血存在异常，经现场快速检测出含双氧水及甲醛。执法人员当场对当事人马某售卖的鸭血予以查封。当日下午，警方对马某的食品加工点进行检查，该加工点未见任何证照，现场发现已加工成型的鸭血6箱。
经送检，鸭血中均含有甲醛和过氧化氢。经查，犯罪嫌疑人马某为了使鸭血不变质，将其浸泡于甲醛溶液中，涉案价值30余万元。目前，马某因涉嫌非法生产、销售有毒有害食品罪被刑事拘留，案件正在进一步侦办中。
