安康新闻网讯（通讯员倪洋、王梓蕊）11月1日，CCTV-7《乡村大世界》栏目摄制组走进“魔芋之乡”蔺河镇，实地探访有着“鬼脑壳”之称的魔芋产业。
在蔺河镇蒋家关村，摄制组一行通过深入千亩魔芋种植示范园、村民家中和座谈等形式进行采风，全面了解蔺河镇魔芋产业“从无到有、从有到优”的全过程，深入探究了“鬼脑壳”如何带领群众走上发家致富的道路。
在魔芋大户王永成家中，摄制组深入细致的拍摄了磨芋、煮、凝固、切面和浸水等魔芋豆腐制作的全过程。
摄制组还采访了该村魔芋专业合作社。该村于2006年组建成立了魔芋专业合作社，与魔芋加工企业、种植户分别签订了“保收购、保护价”的购销协议，给农户吃下了“定心丸”，并组织技术人员深入到田间地头指导技术和开展病害统防统治。在销售时，合作社“开着车子、提着票子，拿着袋子、抗着秤杆子”组织人员到农户上门收购，统一向加工企业销售，不仅统一了价格、增强了竞争力，而且大大降低了农民销售成本，并将合作社实现的利润给社员进行二次分红。“企业+合作社+农户”的发展模式，既稳定了市场、增加了收入，又为魔芋产业持续健康发展奠定了基础。
本次远到的央视客人，将把魔芋产业作为蔺河镇乃至全县对外形象的一张响亮名片展现给全国观众。
据悉，此档节目将陆续在我县千层河、神河源、巴人部落、南宫山等地取外景，11月5日在碗场坝广场举行现场联欢互动的形式全景呈现，穿插外景专题片，综合宣传岚皋生态旅游、民俗文化、特色饮食和特色资源，集中展现“巴山画廊、神奇岚皋”县域名片。
