陈良忠 摄
安康新网讯 (通讯员 黄维 罗传明)5月5日上午,汉阴县涧池镇中心广场热闹非凡。由汉阴县小吃办、汉阴县小吃协会、涧池烩面片协会主办的汉阴县首届“龙康杯”烩面片大赛暨文化科技卫生三下乡活动在这里举行。
活动开始前,来自本镇的长庆酒店、金池大酒店、小梅餐馆、富贵饭庄等餐饮服务企业,展示了令人称奇、精美叫绝的一道道菜品,展现出丰富、多元的饮食文化魅力。
上午9时,烩面片大赛正式开始。来自全县的20余位烩面片厨师,纷纷登台献艺。二十多分钟过后,香味扑鼻、美味可口、久负盛名的一碗碗烩面片、一盘盘凉菜、热菜,由工作人员端出,经过摄影、大众评委、专业评委评判、观摩品尝等几道程序,给出准确打分。经过两个多小时的紧张角逐,个人赛、团体赛结束后便决出了名次。
烩面片大赛还未结束,文艺演出活动便拉开了帷幕。由县、镇艺术家登台表演的舞蹈、独唱、三句半、小品等精彩节目,使广场上舞姿翩翩、歌声如潮,欢快的气氛达到了高潮。
县科技局、县防疫站等单位为涧池广大群众送来了科技、卫生、文化等方面的知识。