李昌慧：
大家好评是我最高兴的事儿
厨房里，灶膛的柴火熊熊燃烧。“昌慧农家乐来了6桌子客人。”李昌慧一边在案板上切肉，一边向介绍招牌菜红烧肉。
2009年，41岁的李昌慧返乡贷款6万元开办昌慧农家乐。5间土坯房虽旧，却属典型巴山农家。城关镇慎思后投资2万余元，免费印制毛主席图像、行军壶、行军包，将每间房屋装扮一新，将其打造成具有红色革命文化氛围的农家乐。随着岚皋生态旅游的不断发展，昌慧农家乐生意也一路好转，2014年纯收入达到10万余元。
“去年，因身体原因生意有些下滑。今年一是要把回头客拉回来，二是要把服务态度再转变，三是要把菜品质量数量再提升，争取把开响豆腐、辣子鸡、红烧肉这三个菜做出名堂。”李昌慧说：“大家好评是我最高兴的事儿，现在县上在搞生态旅游，又在扶持巴山人家农家乐，我一定好好规划踏实干，多挣点钱明年把房子盖了。”
（通讯员 杨富琨）
胡娟：
世上无难事，只怕有心人
清晨，走进胡娟的生猪养殖场，一切井然有序，只见她穿着工作服，正卖力在猪舍里打扫卫生。
三十三岁的胡娟，个子不高，微胖，初见她，只觉得她浑身透出自信和精干。2008年5月创办晋湘生猪养殖场，在有了一定的管理经验、技术和经济基础之后，胡娟扩大了养殖规模，投资500万，在钟宝镇三坪村建设50余亩的二期繁育厂，随后成立镇坪县兴发牧业养殖有限责任公司。
说起创办公司的初衷，胡娟说：“成就一番事业，为养育自己的家乡做出一点贡献。”谈到今后的路，她说：“会始终坚持品种优良化、生产标准化、产品无害化、管理现代化的发展战略，将公司打造成集繁育、养殖、加工、销售为一体的现代化龙头企业。”
（通讯员 马艳）
