本网讯(通讯员 谢佳)市审计局近期聚焦校园食品安全这一关键领域,深入开展校园餐专项审计,以强有力的经济监督推动校园餐管理提质增效,切实筑牢校园食品安全防线,守护学生“舌尖上的安全”。
精准切入,直击管理核心环节。紧盯校园餐资金流、业务流、管理流三大核心脉络,探索运用“穿透式”审计方法,不断延伸审计深度。资金流向全跟踪,严查财政补助资金、学生缴纳餐费的拨付、管理和使用全流程,重点关注资金是否被挤占挪用、是否存在虚报冒领、结算支付是否规范透明,确保每一分“吃饭钱”都用在实处;食材安全溯源头,延伸审计触角至食材采购、储存、加工环节,核查供应商资质、采购招投标合规性、食材验收索证索票制度执行、食品留样及仓储管理等情况,严防食品安全风险输入校园;质量审计控成本,建立区域食材采购价格数据库,对食材成本进行精准分析与横向比对,及时发现并纠正高价采购、票据不规范等问题,有效挤出采购环节的“水分”;制度效能深体检,评估学校食堂内部管理制度、食品安全应急预案、陪餐制度、信息公开等机制的健全性和执行有效性,揭示管理漏洞和薄弱环节,推动责任压实、流程优化。
协同发力,推动整改落地生根。坚持“边审边改、审改结合”。清单管理明责任,建立清晰的问题清单、责任清单、整改清单,明确整改时限和标准,实行“销号式”管理;部门联动聚合力,加强与教育、市场监管等部门的沟通协作,建立约谈、督查、验收一体化协同机制,形成整改监督合力,确保审计建议“掷地有声”;标本兼治见长效,针对审计揭示的普遍性、机制性问题,深入剖析根源,提出治本之策,推动主管部门完善校园餐管理实施细则、强化供应商动态考核制度、建立常态化的成本监测与信息公开平台,着力构建规范透明、安全高效的长效管理机制。