通讯员 张承喜 张昊
2014年6月27日，汉滨育种专家王衍成历时22年潜心培育的“陕茶一号”获得国家《植物新品种权证书》，成为汉滨茶产业发展的里程碑。
截至2023年底，汉滨区茶园总面积达到21.3万亩，发展茶企78家，建成安康富硒茶城，累计获得中茶杯、硒水鉴茶、世界红茶大赛、杨凌农高会后稷奖等参评奖项200余项，茶叶产量达到9500吨，实现产值20亿元。
厚积而薄发。近年来，汉滨区依托“陕茶一号”自主品种优势，坚持做足“茶文章”，撬动“茶经济”，大力发展茶产业，培育茶企业、扩大茶基地、打造茶品牌、发展茶市场，形成产业链，一个绿色产业正在金州大地快速崛起。
发轫 “陕茶一号”让茶产业有了“汉滨芯”
史料记载，汉滨茶叶发展始于商周，是我国最早栽培茶树、生产贡茶的地方之一，早在唐代就被列为八大茶区之一。
虽然是老茶区，但过去一直苦于没有自己的良种，茶园发展依赖省外引种，成为制约当地茶产业发展瓶颈，也成为汉滨从事茶产业人心中的痛楚。
“优良品种是茶产业的‘芯片’。”王衍成说：“我省地处茶树分布的北缘地带，气候土壤条件与省外茶区有一定的差异，我们的茶产业完全依靠省外引种不是长久之计，这也是制约我们茶产业做大做强的短板。同时，作为传统老茶区，安康有着丰富的种质资源，具备良种选育的基础条件。”
出于对茶的执着，王衍成自1992年投身茶树选育工作，由于没有试验经费、技术管理不到位和其他一些原因，导致相继失败。为了专心搞研究，1998年王衍成办了停薪留职，再到后来辞去公职，成为一名创业者。
2006年，王衍成创办了安康市汉水韵茶业有限公司，建基地、办茶厂，分别在汉滨区双龙镇的三星村和新华村建立品种对比试验点和“陕茶一号”示范园，栽种面积逐步扩展到紫阳、宁强、商南。
2011年，“陕茶一号”被省农作物品种审定委员会和省农业厅正式认定为省级良种。
2012年参加全国第五轮茶树品种区域试验。
到2013年，“陕茶一号”已在省内11个主产茶县、全国6个省试种。
2014年获得国家林业局《植物新品种权证书》。
2023年，入选农业农村部2023年农业主导品种名录。
“‘陕茶一号’凝结着陕西茶叶工作者近30年的心血和汗水，也代表着陕西茶科技发展的最新成果，不仅让陕西有了自己的无性系良种，同时也填补了我国高纬度茶区无性系茶树品种的空白。”陕西省农业农村厅厅长孙矿玲在2023年“国际茶日”活动开幕式上专题推介“陕茶一号”。
发芽早、长势旺、投产快、产量高、上市早，“陕茶一号”有芽叶肥壮、持嫩性强、高产优质、抗寒性强、适应性广等显著优点，一面世就受到广大茶农的格外青睐。
“一苗难求！”原汉滨区林业局局长杨佑金对当时争相抢购“陕茶一号”茶苗的场面记忆犹新。
短短几年，安康汉水韵茶叶有限公司共生产“陕茶一号”种苗1亿多株，实现销售收入5000多万元。
作为“陕茶一号”的种苗选育发源地，汉滨区抓住有利契机，将优势品种作为“突破性发展茶产业”的关键抓手，大力推进“陕茶一号”的种植规模，科学编制了汉滨茶产业发展中长期规划，围绕“巴山区域，瀛湖周边”重点布局，先后出台了《加快陕茶一号茶产业发展的实施意见》《汉滨区茶产业创新行动计划》《汉滨区茶产业追赶超越实施方案》《汉滨区推进乡村振兴产业提质增效奖扶办法的通知》等系列政策支持文件，为茶产业发展提供政策保障。
壮大 20万亩基地从“拳头品种”到“拳头产业”
2022年10月14日，安康市召开新闻发布会，发布“陕茶一号”系列地方标准，发布内容为“建园技术规范、育苗技术规范、加工技术规程（绿茶）”。
陕西首个、全国第九个获国家登记的茶树良种“陕茶一号”系列地方标准正式发布，标志着安康富硒茶标准化工作取得新成效，同时也表明安康富硒茶标准体系进一步完善。
如何把品种优势转化为产业优势，发展优势？
汉滨区委书记范传斌多次调研指出，要坚持生态经济化、经济生态化的绿色发展路径，立足资源禀赋、产业基础和市场需求，聚焦品种、品质、品牌，重品质、打品牌，重规范、促提升，强引领、建链条，全力推进汉滨茶产业标准化、规模化、集约化发展，统筹做好茶科技、茶产业、茶文化文章，以茶产业高质量发展助推乡村振兴、富民增收。
汉滨区是“陕茶一号”茶树新品种的原产地，也是其规模化标准化种植面积最大的区域。对于“陕茶一号”的品种优势，分管汉滨区茶产业的副区长周本才深有体会：“在生产过程中，‘陕茶一号’适应性强、成活率高，发芽密度大、产量高、品质好，发芽早、耐寒性和耐旱性强等优势得以充分体现，鲜叶产量较其他品种增产70%以上。未来几年，瞄准‘陕茶一号’，按照地方标准，通过实施低产低效茶园改造，补植补建，产值必将翻番，茶农收入将有大幅提升。”
“高标准种植解决了前端原材料的问题，再加上高标准采摘、高标准加工，这才是提升‘陕茶一号’品质的关键。”汉滨区蚕茶果技术中心研究员陈恒分析。
“目前，陕南种植的茶树品种，有紫阳群体、龙井43、中茶108、老品种福鼎大白等，而‘陕茶一号’有发芽早、产量高、品质好独特优势，在春茶上市期间，就抢占了市场，抢占了先机。”
近年来，汉滨区围绕“陕茶一号”建园栽培管理开展试验示范研究工作，在“陕茶一号”建园整地、开带施肥、茶苗栽植、茶园幼苗期修剪施肥管护等方面进行了探索研究，集成了“陕茶一号”快速成园技术，形成了“陕茶一号”高效茶园建设管理模式。这将有利于进一步解决缺乏统一的建园技术标准，茶叶产业建设和“陕茶一号”建园管理过程中往往出现操作不规范、建园质量参差不齐、收益高低差异大等问题。
长期从事茶叶研究的王衍成同样认为，优质稳定的茶叶品质和产量至为关键。
在位于汉滨区最北部的中原镇卫星村的一片实验田里，“陕茶一号”郁郁葱葱、长势喜人。
在“陕茶一号”品种研发成功后，王衍成有了新的思考。2018年，为进一步提升自己种植的茶叶品质，王衍成到日本进行了一次考察。“日本茶业机械化和自动化程度相对高，茶树修剪、采摘、加工、包装基本实现了机械化和自动化。”王衍成回忆说，“收获最大的还是当地在茶园管理上的精耕细作。”
王衍成介绍，日本在茶园管理上实现了现代化，园区面貌整齐划一，树势健壮，从而使得单产高，效益好。在种植规格、施肥、水分管理、病虫害防治等方面都有详细的参数规格。
走一路，看一路，记一路，有心的王衍成把这些参数熟记于心。回到汉滨后，王衍成马不停蹄地投入新的实验研究，最终在中原镇按照规格，因地制宜试种了10余亩。“这一块儿地，土壤层都进行了深挖一米的改良。以往种茶可能最多挖到一尺，深挖的好处就是最大程度保住营养。”王衍成说：“未来的‘陕茶一号’，在土地改良上下功夫，是提升品质的先决条件！”
在历届茶博会上，生态茶、有机茶、高山茶、古树茶等高品质特色茶叶备受茶叶爱好者的关注，颇具人气。高品质茶叶，已然成为茶产业高质量发展的突破口。“‘陕茶一号’成绩喜人，但要想在茶业界持续拥有一席之地，就必须有不断壮大的受众群体，以色、香、味、形这四大特点赢得市场，品质永远是第一位的。”汉滨区农业农村局局长席鸿冰说。
按照“建设标准化、设施配套化、管理精细化”要求，依托省级现代农业产业园项目建设，支持配套建设茶叶加工、包装等设施建设，推动产加销、贸工农一体化发展，加快农旅文融合，逐步实现茶产业强链补链目标。截至目前，汉滨区已建立“陕茶一号”种质资源圃和良种繁育基地1000亩，15个涉茶镇办茶园总面积达到21.3万亩，建成茶叶园区56个，其中省级园区2个、市级园区26个、区级园区28个。现有茶叶加工企业78家，茶叶农民专业合作社63家，其中获得SC认证企业28家，获得有机认证4家、绿色认证14家，获得“安康富硒茶”证明商标使用权茶企38家，累计获得中省市茶叶参评奖项200余项。2023年茶叶总产量达到9500吨，实现产值20亿元，全区茶产业发展取得阶段性成效。
奋进 培树品牌筑就绿色生态产业链
2023年3月29日，“相约古城西安·品茗陕茶一号”2023年汉滨春茶开园暨特色农产品展示展销活动在西安举行，“陕茶一号”在古城西安绽放异彩。
2023年4月21日，第31届中国茶业科技年会上，“陕茶一号”茶产品被选作接待用茶闪亮登场，推广研究员王衍成作“‘陕茶一号’品种选育与推广”主旨报告。一时间，“陕茶一号”在全国茶界声名鹊起。
2023年5月20日，“国际茶日·大使品茶”活动中，来自南苏丹、智利等8个国家驻华使馆外国使节，以及国际农业发展基金驻华代表、联合国粮农组织驻华代表，与来自农业农村部系统、行业科研机构协会等代表相聚一堂、共品香茗。“陕茶一号”茶产品作为开幕式品鉴用茶，受到外国使节盛赞。
“没有想到，短短的几个月时间，‘陕茶一号’茶产品走进西安，走向全国，面向了世界。”回忆那段时间的经历，王衍成依然兴奋不已。通过3个会事，“陕茶一号”茶产品得到了业界的最高肯定。
“市场上仍然是供不应求。”2023年春茶上市期间，这是汉滨茶企共同的感受。
“一个新品种的培育，除了获得管理机构的认可，更要获得市场的认可才行。”王衍成说：“从品种到产品，再到品牌，要充分发挥新品种的优势和生命力，让更多的茶农受惠获利才行。将来‘陕茶一号’应该为陕西茶产业作出更多贡献。”
“陕茶一号”在业界的“火爆出圈”，是发展的必然。区长吴大林表示，下一步汉滨区将着力以“质量兴茶、绿色发展、品牌强茶”推动全域生态化、质量监管信息化、品牌地标化，打造“一带一路”茶香通道，奋力建设现代茶业强区。
为持续做强“陕茶一号”支柱产业，汉滨区按照“一条产业链、一名区级领导、一个牵头部门、一支专家团队、一个工作专班、一个工作方案、一套支持政策”的链长制工作机制，在科研创新、关键技术环节、建链强链补链延链等方面予以重点培育，通过示范引领带动全区富硒茶产业链更好发展。先后出台了一系列奖扶政策文件，重点支持茶叶加工、茶园绿色防控和市场营销体系建设，2023年共有32家茶叶经营主体获得产业奖扶资金710万元。
作为“陕茶一号”的推广研究员，又是汉水韵茶叶有限公司的负责人，王衍成深知，对于茶叶产业而言，塑造品牌至关重要。而在塑造品牌之前，一定要明确“陕茶一号”自身产品的属性特色，与其他茶叶品牌的差异化。
“陕茶一号”，作为一个茶树品种，要想打响品牌，市场定位、消费者定位、价格定位这些都是需要思考的问题。
“突破高端市场，主打中端市场，价格适中。消费人群覆盖老、中、青年群体中的商务人士。”汉滨区蚕茶果技术中心研究员陈恒说：“经过市场分析，这是我对‘陕茶一号’进行的一个初步定位。下一步重点就是内涵的挖掘、打造。”
“汉滨区通过科技创新成功选育‘陕茶一号’，既弥补了产业短板，又成功实现了区域茶产业的深层次蜕变。每一片茶叶，每一杯飘香的茶杯里，都有农业供给侧结构性改革的影子。”安康市茶叶协会会长田元成对汉滨茶产业的创新发展给予了充分肯定。
让“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”。汉滨区大竹园，流水、双龙、晏坝等镇还在一二三产业融合发展的道路上积极探索，充分利用“陕茶一号”茶产业优势，促进茶产业提档升级发展，实施茶旅融合发展。
走进位于汉滨区大竹园镇的东旭茶业，成片的茶园风景宜人。茶园里，弥漫着茶树的阵阵清香，河岸边翠绿的茶垄一行行整齐划一，游客穿梭于茶园间，一路欢声笑语，好似一幅恬淡闲适的山水田园画。
“公司以现代农业园区建设为载体，以科技创新为动力，应用先进技术，标准化建园，设施化配套，精细化加工，品牌化发展，最终将打造四季有花、茶花飘香、茶旅融合的生态观光农业示范园，带动区域内的脱贫户和农户增收致富，继续扩大经营范围及规模。”东旭生态农业开发有限公司负责人单林江介绍说。
“吃干榨净”。汉滨一方面着手打造“陕茶一号”茶产品品牌内涵、文化底蕴的挖掘，一方面在保证夏秋茶品质的基础上，积极研发加工红茶、黑毛茶、抹茶粉等产品。不久的将来，以“陕茶一号”为主的茶食品、茶化妆品、茶饮料、茶保健品还将陆续面世。
