为确保2018年高考、龙舟节期间广大考生和来安旅客饮食用药安全,6月4日,市政协副主席、市食药监局局长唐纹、市食药监局党组书记李波带领由市食药监局、市食品药品稽查支队、汉滨区市场监管局、高新分局、辖区市场监管所执法人员组成的检查组,对中心城区的安康中学、安康市初中、汉滨高中、汉滨高中西校区、江北高中、高新中学等6个高考考点学校食堂和周边食品药品安全进行专项检查。市创建办相关负责人参加了检查。
检查组重点检查了考点学校食堂操作间、备餐间、贮藏间等硬件设施和环境卫生情况,对食品留样、健康证、进货索证索票、台账记录、废弃物的处理、食品安全宣传教育等进行了认真察看,同时还对校园周边餐饮店、商店、药店进行了全面排查。针对个别食堂及餐饮店存在食品安全责任不明确、管理制度不完善、环境卫生差、未按要求正确使用三防设施等问题,检查人员当场下达监督意见书,要求经营单位在高考前夕整改到位。
据悉,市食药监局前期已经印发了《关于加强五一、端午节、龙舟节和中高考期间以及夏季食品安全监管工作的通知》,对高考、龙舟节期间的食品安全监管工作进行了安排部署。下一步,全市各级食品安全监管部门将继续加大高考、龙舟节期间的食品药品安全日常监管力度,严厉打击食品药品安全违法违规行为,全面规范食品药品市场秩序,为广大师生和来安旅客营造一个安全放心的消费环境,为高考、龙舟节的顺利开展“保驾护航”。